Все о тюнинге авто

Что такое березовые бруньки. Лечение березовыми зелеными «бруньками

Всем привет!

Я думаю, Вы уже не раз слышали про этот рецепт тибетского эликсира молодости, найденный экспедицией Юнеско в 1971г. в Тибетских монастырях, который был написан на глиняных табличках еще в 5 веке до н.э..

Сегодня он переведен на все языки и опробован не одной тысячей человек и мной лично тоже. Но, я не буду в это углубляться, все подробно описала на картинке, она увеличивается и все можно прочесть.

Березовые почки лечебные свойства

Береза-это одно из тех деревьев, лечебные свойства которого, признает любая медицина.

(народная, официальная, китайская, индийская и т.д)

Особенно ценным лекарственным сырьем в березе являются березовые почки, собранные в период их набухания с конца апреля по начало мая, во время сокодвижения, пока они еще не раскрылись,что очень очень важно!!!

Именно в этих почках содержится самый главный лечебный компонент, обладающий феноменальной целебной силой-это эфирное масло, представляющее из себя густую бальзамическую жидкость с очень приятным запахом и содержащее в себе большое количество биологически активных компонентов

Именно это масло и обладает огромным количеством полезных лечебных свойств, способных восстанавливать работу поврежденных органов и систем организма человека

Я читала в одном источнике, что

масло березовых почек способно превратить любую кожу в бархатную !

Вы практически не встретите готового травяного бальзама или эликсира, где бы не было в составе березовых почек.

Народная медицина наделяет их большим спектром лечебных свойств,которые действительно доказывают свою эффективность

Давайте рассмотрим некоторые рецепты применения березовых почек.

БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ ПРИМЕНЕНИЕ

БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ- МОЧЕГОННОЕ СРЕДСТВО

Березовые почки эффективно применяются в качестве мочегонного средства при различных заболеваниях мочеполовой системы и отеках сердечного происхождения

БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ-ЖЕЛЧЕГОННОЕ СРЕДСТВО

Настой из березовых почек применяются при заболеваниях печени,желчных путей,холециститах

БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ -ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ЖЕЛУДКА

Доказана эффективность применения настоя березовых почек при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта

БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ -ПРИ ВОСПАЛИТЕЛЬНЫХ ПРОЦЕССАХ ВЕРХНИХ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ

Для этого делают ингаляции с настоем березовых почек и используют их для полоскания горла

БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ-ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ КОЖИ

Березовые почки очень эффективное средство при различных заболеваниях кожи:экзема, фурункулез, угревая сыпь, дерматит, эрозии, раны, ожоги,пролежни и т.д

Для этого применяют лечебные ванны с настоем березовых почек и готовят мазь, которую втирают в больные участки кожи

БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ -ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ СУСТАВОВ

Спиртовая настойка березовых почек очень эффективно снимает воспаление и боли в суставах и может применяться при:

ревматизме, подагре, люмбаго, артритах,болях в суставах

БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ-ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ

БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ-ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩЕЕ СРЕДСТВО

Березовые почки можно применять в виде настоя в период ослабления организма после перенесенных тяжелых заболеваний, в период простуды, сопровождающейся бронхитом и повышенной температурой,при упадке сил и энергии, переутомлении.

БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ В ВОСТОЧНОЙ МЕДИЦИНЕ

Согласно восточной медицины березовые почки гармонизируют состояние полых органов: желудок, тонкая, толстая кишка, желчный, мочевой пузырь, три обогревателя. Влияют на эндокринную систему: эпифиз, гипофиз, щитовидная железа, поджелудочная железа, надпочечники, яичники, яички. А также на все свойства и патологические состояния систем.

БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ В КОСМЕТОЛОГИИ

Настой березовых почек может заменить тоник для сухой кожи,очень полезен при угрях и способствует лечению пигментных пятен

КАК СОБИРАТЬ БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ

Очень хорошо рассказывается в этом видео про березовые почки

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЙ БЕРЕЗОВЫХ ПОЧЕК

Так как почки являются мягким растительным сырьем, лучше всего из них готовить настой.

Для этого половину 1 ч.л. измельченных березовых почек заливают половиной стакана кипятка и настаивают в кипящей водяной бане, в закрытой посуде 15 минут. Охлаждайте в течении 45 минут при комнатной температуре,процедите и принимайте 3 раза в день

При таком способе приготовления настоев (касается любых трав), все полезные вещества полностью переходят из лекарственного сырья в настой, что дает возможность получить полноценный лечебный эффект

Хранят 1 сутки в холодильнике.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СПИРТОВУЮ НАСТОЙКУ ИЗ БЕРЕЗОВЫХ ПОЧЕК

Березовые почки настаивают в соотношении 1:10 в течении двух месяцев на 70% спирте,периодически взбалтывая,в темном месте.Затем процеживают. Хранят в прохладном месте,защищая от света

Настойки из березовыхпочек так же полезны, как и настойки из прополиса.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНЮЮ МАЗЬ ИЗ БЕРЕЗОВЫХ ПОЧЕК

Нужно взять несоленое сливочное масло и почки.

В небольшую кастрюльку выкладываете слоями:слой масла,слой почек(толщина слоев 1 см) и так до ее наполнения. Закрываете крышкой. Ставите все это в теплое место на 14-18 часов(можно использовать,печь,духовку или горячую батарею). Затем все это процеживаете и отжимаете через марлю.Готовую мазь храните в прохладном месте. Применяете, втирая в больные участки тела вечером перед сном, один раз в день.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ БЕРЕЗОВЫХ ПОЧЕК

Почечная недостаточность

  1. Противопоказания к употреблению

Ведь береза – одно из самых распространенных деревьев в умеренном климатическом поясе.

Лечебные свойства березовых почек ценились еще в древности, как только весной начиналось сокотечение, и почки начинали набухать, их аккуратно срезали с веток и сушили, в дальнейшем используя для приготовления целебных отваров и настоев.

В это же период собирают и целебный березовый сок, приносящий здоровью большую пользу.

Сбор березовых почек

Почки березы собирают весной в период набухания. С середины апреля - начало мая. Собирают березовые почки, пока они еще не раскрыты, во время движения березового сока по стволу дерева.

Это очень важно, потому что слишком ранний сбор березовых почек бесполезен. В них еще слишком мало полезных веществ. Почки собирают вручную или срезают их вместе с ветками.

Цвет у почек коричнево-бурый, у основания иногда зеленоватый. Запах бальзамический, усиливающийся при растирании. Вкус слегка вяжущий, смолистый.

Березовые почки лучше собирать за городом, вдали от трасс и фабрик, тогда это будет экологически чистое сырье .

Сушат их на открытом воздухе или в сушилках при температуре 25–30 градусов. Хранят их в матерчатых или бумажных мешочках или в стеклянной таре.

Лечебные и полезные свойства березовых почек

Чтобы оценить пользу и лечебные свойства березовых почек в полном объеме, нужно рассмотреть их биохимический состав. Те, кто любит попариться в бане березовым веником, знают, насколько приятным становится при этом воздух. Так вот - такие же ароматные эфирные масла, как в листьях, содержатся и в березовых почках.

Почки березы содержат эфирное бальзамическое масло, в состав которого входит бетуленовая кислота, бетулол и бетулен, смолистые вещества, алкалоиды, флавоноиды, жирные кислоты, витамин C, PP, каротин и сапонины, дубильные вещества и минералы (магний, кальций и железо).

Песняры - Берёзовый сок

Масло получаемое в количестве 5-8% при перегонке почек с паром, представляет собой густую желтую жидкость с приятным бальзамическим запахом.

Полезные свойства березовых почек известны не только народной, но и традиционной медицине. Они оказывают мочегонное, желчегонное, потогонное, кровоочистительное, обезболивающее, дезинфицирующее, ранозаживляющее, действие.

Это прекрасное глистогонное средство, березовые почки снимают воспаление, обладают сильным антибактериальным эффектом, убивая микробы кишечно-тифозного ряда . Настойка березовых почек (1:5) проявляет антимикробную активность в отношении антибиотикоустойчивых форм 144 штаммов стафилококков, выделенных от больных различными формами гнойной инфекции.

Это позволяет лечить различные гнойные инфекции, такие как флегмоны, фурункулез, перитонит и маститы. Эфирные масла, содержащиеся в березовых почках, разрушительно действуют на инвазии.

Препараты, приготовленные из почек растения, прописывают при отечности сердечного происхождения . Березовые почки усиливают диурез и быстро уменьшают припухлости на периферии, даже когда традиционные мочегонные препараты не оказывают желаемого эффекта. При отеках, вызванных функциональными расстройствами почек, такое лечение не рекомендуется, так как смолистые вещества могут вызвать раздражение почечной ткани.

Желчегонные свойства березовых почек используют при заболеваниях печени и желчных путей . Помимо этого, их применяют при лечении бронхита, трахеитах в качестве дезинфицирующего и отхаркивающего средства. Препараты почек березы используют также для гигиенических и лечебных ванн.

Как видно из вышеперечисленного, лечебных свойств у почек березы очень много.

Примениение березовых почек

Как упоминалось вначале это лекарственное сырье в основном используется в виде отваров настоев. Так же оно широко применяется в народной медицине в виде спиртовых настоек и мазей .

Настои и отвары из березовых почек применяют в отоларингологии и стоматологии как противовоспалительное, противоотечное и эпителизирующее средство при стоматитах, гингивитах, пародонтозе, глосситах, ангине, хроническом тонзиллите, острых респираторных заболеваниях в виде полосканий и аппликации марлевых салфеток, смоченных настоями или отварами.

В народной медицине берёзовые почки применяются при лечении подагры, ревматизма, боли в суставах. Они помогут при лечении ожогов, экзем, появление угрей. Компрессы, сделанные из отвара берёзовых почек, окажут ранозаживляющее действие.

Благодаря своему регенерирующему воздействию почки берёзы способствуют более быстрой регенерации клеток. При лечении артрита, трофических незаживающих язвах, отёках отвар из берёзовых почек окажет мочегонное и укрепляющее воздействие на организм.

При заболеваниях ротовой полости и горла рекомендуется полоскать горло отваром, в состав которого входят берёзовые почки.

Отвар березовых почек - рецепт

10 грамм почек (это около 5–6 штук) заливают 0,2 л горячей воды, после чего 15 минут кипятят, остужают и процеживают. Такой отвар рекомендуется употреблять каждый день по полстакана между приемами пищи. Он поможет восстановить организм при простудных заболеваниях и гриппе, даст необходимые витамины весной. Им можно полоскать горло при ангине, стоматитах или пародонтозе, он уменьшает отеки, обладая мочегонным и желчегонным свойствами.

Спиртовая настойка березовых почек

Спиртовая настойка берёзовых почек рекомендуется при простудных заболеваниях, ларингитах, бронхитах, трахеитах, туберкулезе легких, при несварении желудка, плохом аппетите, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при дизентерии и диспепсии у детей, острицах и аскаридах, как желчегонное и мочегонное средство, при почечнокаменной болезни и заболеваниях мочевого пузыря, при головных болях и мигрени, при атеросклерозе.

Настойку полезно давать тяжелобольным после стрессов, особенно женщинам после искусственно прерванной беременности, во время тяжело протекающего климактерического периода, при отеках сердечного происхождения, при болезни печени.

Приготовление спиртовой настойки (внутренне)

20 г сухих истолченных березовых почек залить 100 мл 70%-ного спирта или водки, настоять в темном прохладном месте 3 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать.

Принимать по 20 - 30 капель на 1 столовую ложку воды 3 раза в день за 15 - 20 минут до еды.

Спиртовая настойка для наружного применения

Как наружное обезболивающее, противовоспалительное средство спиртовую настойку березовых почек используют для втираний и компрессов при ревматизме, подагре, болях в суставах, люмбаго и пролежнях, при лечении мелких ранений, эрозий кожи, раздражении кожи гнойными выделениями, при лечении острых и хронических форм экземы, плохо заживающих язв, при лечении миозита и артритах, при зубной боли в виде полоскания полости рта.

Приготовление настойки для наружного применения

Березовые почки растирают в ступке и заливают спиртом из такого расчета: на 1 часть по весу почек - 5 частей спирта. При отсутствии спирта можно пользоваться качественной водкой. Через неделю настойка готова к употреблению.

Мазь из березовых почек

Способов приготовления мази из почек два:

Первый способ требует 700–800 грамм несоленого сливочного масла и березовых почек по необходимости. Берется эмалированная кастрюля и в нее одинаковыми слоями в палец толщиной поочередно накладывают масло и березовые почки. После этого закрытую кастрюлю оборачивают фольгой и ставят на сутки в разогретую духовку. В получившуюся в результате мазь можно добавить камфары для усиления лечебного эффекта (немного, грамм пять).

Второй способ попроще - заливаем кипятком березовые почки, процеживаем эту жидкость и смешиваем её с растопленным ланолином. После застывания получившейся массы сливаем образовавшуюся на поверхности жидкость. Мазь готова к использованию.

Полученную этими методами мазь каждый вечер можно втирать в больные суставы. Кроме ревматизма, она будет полезна при зкземе.

Березовые почки. Противопоказания

Есть у березовых почек пусть и минимальные, но противопоказания к применению. Не стоит использовать в лечебных целях березовые почки женщинам в период беременности и лактации .

Также очень осторожно советуют применять их при острых заболеваниях мочевыводящей системы и почечной недостаточности.

В идеале перед приемом внутрь березовых почек следует проконсультироваться с врачом. Это не всегда возможно, но позволит избежать многих неприятностей.

Березовые почки - польза и полезные свойства березовых почек

автор: Марина Курочкинадата: 12.12.2012

Березовые почки – это уникальное природное средство, помогающее избавиться от целого букета заболеваний, примечательно, что это очень эффективное и экологически чистое лекарство, доступное большинству людей. Ведь береза – одно из самых распространенных деревьев в умеренном климатическом поясе. Полезные свойства березовых почек ценились еще в древности, как только весной начиналось сокотечение, и почки начинали набухать, их аккуратно срезали с веток и сушили, в дальнейшем используя для приготовления целебных отваров и настоев. В это же период собирают и целебный березовый сок, приносящий здоровью большую пользу.

Чем полезны березовые почки

Чтобы оценить пользу березовых почек в полном объеме, нужно изучить их биохимический состав. Почки березы содержат эфирное бальзамическое масло, в состав которого входит бетуленовая кислота, бетулол и бетулен, смолистые вещества, алкалоиды, флавоноиды, жирные кислоты, витамин C, PP, каротин и сапонины, дубильные вещества и минералы (магний, кальций и железо).

Народная медицина издревле использует полезные свойства березы для лечения и профилактики различных болезней. Согласно русским преданиям, былинные богатыри пили отвар почек для восстановления сил после сражений и длительных походов. А современная медицина рекомендует использовать препараты березы для лечения ангин, гингивитов, стоматитов, пародонтозов и других заболеваний горла и ротовой полости. Кроме этого березовые почки оказывают отхаркивающее, мочегонное, противогрибковое, противовоспалительное и потогонное действие.

Применение отвара березовых почек

Препараты, приготовленные из почек растения, прописывают при отечности сердечного происхождения. Березовые почки усиливают диурез и быстро уменьшают припухлости на периферии, даже когда традиционные мочегонные препараты не оказывают желаемого эффекта. При отеках, вызванных функциональными расстройствами почек, такое лечение не рекомендуется, так как смолистые вещества могут вызвать раздражение почечной ткани. Желчегонные свойства березы позволяют использовать ее при болезнях печени и желчного пузыря.

Почки березы используют при туберкулезе легких в качестве антибактериального, отхаркивающего и кровоостанавливающего средства. Больным с онкологией включают отвары почек в состав комплексного лечения. Польза березовых почек велика и при атеросклерозе – они быстро выводят из организма вредный холестерин. Благодаря содержанию и полезным свойствам витамина PP, почки березы используют для похудения (этот витамин способствует расщеплению жиров).

Чай из березовых почек можно применять как средство против сезонных авитаминозов. Он восполнит дефицит каротина и витамина C, поможет справиться со слабостью, сонливостью, хронической усталостью и раздражительностью.

Стоит отметить и косметологическую пользу березовых почек, отваром укрепляют волосы, избавляются от перхоти. Улучшить рост волос помогут и другие народные рецепты для роста волос.

Противопоказания:

Любые лекарства, в состав которых входят березовые почки, нельзя применять при хронических и острых заболеваниях мочевыводящих путей, почечной недостаточности, и в период беременности.

Кстати, начинается он достаточно рано – когда еще не сошел с земли снег. Тогда-то - в марте - ценители и знатоки целебных сил природы начинают сбор чудодейственных березовых почек или, как их еще в народе называют, березовых "брунек"… С каждым годом сборщиков лекарственного сырья в Украине становится все больше.

Кладовая нашей Природы

"Комсомолка" поинтересовалась, что именно собирали в Украине в этом году.

Конечно же, традиционно ольховые почки, березовые листья и бруньки, кору дуба и березы, щавель, шалфей, шиповник, чистотел, тысячелистник, фенхель, солодку, - делится с нами сборщик лекарственных растений Петр Нагирняк. – А еще пижму, пустырник, лапчатку, ирис, зверобой.

По словам Петра, наиболее трудоемким всегда был и остается сбор брунек березы.

Собирать "бруньки" – все равно, что золото мыть – признается он. – Представьте себе, что раньше мы бруньки срезали с веток по одной. Со временем стали приносить из лесу ветви срезанных лесниками берез. Но работа от этого все равно легче не стала. Ведь сначала необходимо вынести на себе вязанки из лесу, перегрузить их в телегу и довезти домой. Потом высушить правильно – так, чтобы бруньки не пересохли, но и чтобы плесень на них не образовалась. Молотятся ветки, как колосья. Для этого на полу раскладывается полотно, куда при обмолоте бруньки ссыпаются. Дальше нужно по одной их выбрать и собрать в холщевые мешочки. Ну, чем не золотой песок!

О чем знают пчелы

Кстати, пчелы используют именно березовые почки для прополиса. Так что настойка из березовых почек по лечебным свойствам мало отличается от настойки из прополиса, но при этом более доступна и широко применяется в лечении различных заболеваний.

Специалисты утверждают, что по воздействию на человеческий организм обычные березовые бруньки не уступают широко разрекламированному садовому женьшеню, которой давным-давно культивируется искусственно. А бруньки в Украине собирают в дикой природе, и исключительно в экологически чистых районах. Это значит, что они успевают вобрать и сохранить максимум полезных веществ. Вот почему наше отечественное фитосырье - в том числе и березовые бруньки – особо ценится за границей.

Как показали исследования, нераспустившиеся бруньки богаты флавоноидами, эфирными маслами, содержат витамины С и РР (улучшает обмен веществ), каротин, а также минералы: магний, железо и кальций. Благодаря этому бруньки имеют укрепляющее, противоотечное, желчегонное, противовоспалительное и тонизирующее действие.

Средство от простуды

Сейчас, когда на улице сыро, лечебный эффект от настойки на бруньках сложно переоценить, - говорит фитотерапевт Борис Скачко. - Ее можно купить в аптеке, а можно приготовить самостоятельно дома. Взять 1 часть почек, растереть в ступке, залить 5 частями спирта. Настоять в темном теплом месте 7 дней. При температуре и симптомах ОРВИ сначала необходимо натереть ею тело, а потом закутаться в одеяло и выпить чай – тоже из березовых почек. Такая терапия способна согреть, уменьшить ломоту, снять жар – и простуда отступит!

Фитосырье в промышленности

А еще, как оказалось, лекарственные растения сегодня широко используются не только для приготовления профилактических или лечебных средств – всевозможных мазей, настоек, отваров и экстрактов. На основе фитосырья в пищевой промышленности изготавливают самые разнообразные настои и ароматные спирты.

Для создания определенной рецептуры лекарственное сырье, к примеру, березовые бруньки, заливают водно-спиртовой смесью, - рассказал главный технолог Крымской водочной компании Сергей Григоренко. – При настаивании ароматические и биологически активные вещества переходят в жидкость. И для приготовления водки готовый настой перегоняют в специальной установке для получения ароматного спирта.

На заметку (о методах борьбы с похмельем):

Давно подмечено, что перепившему человеку отлично помогают природные средства. К примеру, такой рецепт: залить кипятком березовые бруньки – 1 чайную ложку на пол-литра воды. Дать им размякнуть, затем помять, чтобы выделилось больше активных веществ, а листики развернулись, - поделился также с "Комсомолкой" фитотерапевт Борис Скачко. - Пить такой настой необходимо в течение дня: по 3-4 глотка каждые полчаса. Таким образом, активируется выделительная система, идет очищение крови. Кроме того березовые почки обладают мягким тонизирующим эффектом, стимулируют работу мозга. Кстати, нельзя, борясь с похмельем, пить чай, кофе или энерготоники. У перепившего человека и без того происходит отек сосудов головного мозга, а потребление кофеина только усиливает кровенаполнение. Повышается риск возникновения инсульта.

Спасибо

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Испокон веков береза по праву считалась деревом жизни, поскольку она помогала сохранить и поправить здоровье . Сегодня народная медицина широко использует в своих эффективных рецептах различные компоненты этого растения. Далее будут рассмотрены полезные свойства березы в целом, и каждого ее компонента в отдельности. Приведенные рецепты помогут справиться со многими недугами и их симптомами .

Лечение с использованием березы

В лекарственных целях применяется следующее березовое сырье:
  • почки;
  • листья;
  • деготь;
  • береста (кора);
  • чага (так называемый березовый гриб);
  • активированный уголь;
  • сережки (соцветия).
Сбор почек осуществляется с начала февраля и до конца апреля, когда они отличаются смолистостью. При этом важно успеть заготовить сырье до того момента, когда они распустятся. После просушки сырья, осуществляемой в темном месте при температуре до 30 градусов, почки следует обмолотить. Правильно собранные и заготовленные почки березы обладают терпким смолистым вкусом и бальзамическим запахом, который усиливается при растирании.

Березовые листья собираются в мае (в это время береза дает цветение, поэтому листья имеют клейкую структуру и издают душистый аромат). Сушатся листья на открытом воздухе, но в тени. Хранятся и почки, и листья в герметичной стеклянной либо картонной таре (обязательно в сухом помещении) на протяжении двух лет.

Сок березы следует собирать и заготавливать в период сокодвижения. Чтобы исключить гибель дерева и не нанести ему непоправимый вред, сок собирается лишь в местах, где планируется вырубка берез. Кроме того, не рекомендуется собирать сок у молодых деревьев.

Польза березы

В состав березы входит органический краситель бетулин, содержащий большое количество ионов серебра, благодаря чему лекарственные препараты из неё обладают отличным антимикробным действием.

Бетулин, проникая через кожу в кровь, воздействует на организм следующим образом:

  • устраняет боль в суставах ;
  • снимает тяжесть в ногах ;
  • повышает сопротивляемость к развитию онкологических заболеваний;
  • значительно улучшает работу печени.
Свежий березовый сок испокон веков использовали для лечения простуды и кожных болезней. Отвары, настои и напитки из березы укрепляют иммунную систему.

Учеными давно было доказано влияние березы на здоровье человека. В ходе исследований было установлено, что люди, проживающие недалеко от березовых рощ, почти не болеют простудными заболеваниями, поскольку летучие фитонциды имеют противовирусное, антимикробное, а также иммуномодулирующее действие.

По достоинству оценят свойства березы любители банных процедур. Дело в том, что под воздействием горячего воздуха её листья выделяют целебные фитонциды, прекрасно стерилизующие воздух и наполняющие его антисептиками .

Свойства березы

Народная медицина эффективно использует различные части березы для лечения всевозможных заболеваний.

Листья и почки березы

Настои и отвары из почек и листьев обладают такими свойствами:
  • желчегонным;
  • общеукрепляющим;
  • мочегонным;
  • отхаркивающим;
  • бактерицидным;
  • дезинфекционным;
  • антисептическим;
  • противовоспалительным;
  • противоцинготным.
Применяют березовые почки и листья при лечении таких заболеваний:
  • нарушение функций мочевого пузыря;
  • атеросклероз;
  • ревматизм;
  • отеки сердечной этиологии;
  • экзема;
  • воспаление почек ;
  • бронхит;
  • пролежни;
  • кожные болезни;
  • малокровие;
  • невроз;
  • дизентерия;

Березовый сок

Березовица (или березовый сок) имеет такие свойства:
  • глистогонное;
  • мочегонное;
  • противоопухолевое;
  • общеукрепляющее;
  • стимулирующее.
Употребление березового сока поможет уменьшить проявления следующих состояний и заболеваний:
  • общая слабость;
  • хроническая усталость;
  • авитаминоз;
  • болезни крови;
  • пневмония;
  • язва;
  • пониженная кислотность;
  • ревматизм;
  • артрит;
  • экзема;
  • подагра;


Кроме того, сок березы:
1. Увеличивает сопротивляемость организма к различным простудным, инфекционным, аллергическим болезням.
2. Регулирует обмен веществ.

Кора березы

Береста обладает ранозаживляющим и дезинфицирующим свойствами.

Также при приеме внутрь деготь:

  • нормализует кровяное давление;
  • регулирует обменные процессы;
  • укрепляет сердечную мышцу .

Активированный уголь

Из березового угля изготавливают препарат карболен, который применяется при таких состояниях:
  • атеросклероз;
  • отравления , сопровождающиеся интоксикацией ;
  • заболевания ЖКТ;
  • аллергии;
  • повышенная кислотность.
Активированный уголь выводит избыток холестерина , используется при профилактике онкологических заболеваний, а также болезней сердечно-сосудистой системы.

Березовые сережки

Существуют "мужские" и "женские" сережки. Первые расположены по две – три штуки рядом, тогда как вторые – растут отдельно и отличаются тонкой структурой. В лечебных целях используются лишь мужские сережки.

Соцветия березы используются при лечении:

  • туберкулеза;
  • экзем;
  • фурункулов;
  • малокровия.
Употребление настоек из березовых сережек помогает устранить:
  • усталость;
  • низкий уровень гемоглобина .

Применение березы

В народной медицине береза используется в качестве отваров, настоев, настоек, экстрактов и масел.

Отвар

Отвар из березовых почек принимают внутрь, как мочегонное и желчегонное средство, тогда как наружно - в качестве примочек, помогающих излечить нарывы и порезы. Горячая ванна из отвара березовых почек показана больным с острыми и хроническими экземами .

Отвар из листьев березы используют для укрепления, а также улучшения роста волос.

Чай с добавлением березовых почек – это прекрасное отхаркивающее и дезинфицирующее средство, показанное при лечении гриппа , бронхита и ОРВИ .

Настой

Настой из березовых почек, а также листьев, следующим образом воздействует на организм:
  • увеличивает мочеотделение вплоть до 2,5 л в сутки;
  • устраняет отеки;
  • уменьшает одышку;
  • уменьшает содержание белка в моче.
Настой березовых почек преимущественно применяется при следующих патологиях:
  • воспалительный процесс, локализованный в печени;
  • гастрит;
  • язва желудка;
  • язва двенадцатиперстной кишки;
  • кожные заболевания;
  • острый ревматизм .


Кроме того, ванночки и тампоны из 20-процентного настоя почек или листьев березы используют для лечения эрозии шейки матки .

Настойка

Настойка березовых почек, обладающая антимикробным действием, применяется при лечении:
  • фурункулеза;
  • абсцессов;
Настойка березовых почек, выдержанная на 90-процентном спирте (соотношение почек и спирта 1:5 соответственно), наружно используется в качестве втираний и компрессов при таких болезнях:
  • артрит;
  • радикулит;
  • плохо заживающие язвы;
  • послеоперационные гнойные раны;
  • ссадины;
  • пролежни.

Экстракт березы

Получают из почек, коры, а также листьев березы белой. Экстракт из почек и березовых листьев обладает фитонцидными свойствами, а потому применяется в качестве противовоспалительного и витаминизирующего средства.

Также экстракт коры березы содержит такие важные микроэлементы:

  • бетулин (способствует быстрому сжиганию калорий);
  • минеральные соли;
  • различные вяжущие вещества;
  • полезные смолы.
Березовый экстракт повсеместно применяется в косметологии , входя в средства по уходу за кожным покровом и волосами.

Масло березы

Эфирное березовое масло, получаемое из листвы и почек, богато такими элементами:
  • смолы;
  • никотиновая кислота;
  • аскорбиновая кислота;
  • флавоноиды;
  • каротин;
  • различные сапонины;
  • дубильные вещества.
Березовое эфирное масло обладает ниже приведенными свойствами:
  • антисептическим;
  • болеутоляющим;
  • кровоочистительным;
  • мочегонным;
  • вяжущим;
  • тонизирующим;
  • желчегонным;
  • дезинфицирующим.
Следует упомянуть, что березовое эфирное масло успокаивает нервную систему, улучшая самочувствие и поднимая настроение.

Но не следует забывать о том, что эфирное масло березы является сильнодействующим средством, которое может спровоцировать раздражение чувствительной кожи, поэтому применять его нужно крайне осторожно.

Пыльца березы

Березовая пыльца – это готовый концентрат естественных витаминов , микроэлементов, а также фитонцидов, которые благотворно воздействуют на организм человека, обеспечивая его полноценную работу.

Пыльца березы особенно полезна больным с онкологическими заболеваниями, так как нормализует все функции организма, стимулируя их. Положительно воздействует пыльца и на кровь.

По своим свойствам березовая пыльца схожа с адаптогенными растениями (например, с женьшенем , который повышает устойчивость организма к различным неблагоприятным факторам окружающей среды, и тонизирует его).

Суточная доза пыльцы равна 3 г, и потребляется в 2 – 3 приема, тогда как курс лечения составляет 2 месяца, после чего делается двухнедельный перерыв.

Аллерген пыльцы березы

Несмотря на свои уникальные лечебные свойства, пыльца березы может спровоцировать у людей, страдающих аллергией , сенную лихорадку. По этой причине к употреблению пыльцы следует подходить крайне осторожно, предварительно проконсультировавшись с врачом относительно доз, длительности курса и особенностей диеты .

Так, у многих людей, чувствительных к березовой пыльце, аллергия сопровождается не только чиханием и заложенностью носа, но и пищевой непереносимостью определенных овощей и фруктов, содержащих белки, относящиеся к разряду родственных "главному березовому аллергену".

К таким аллергенам относятся:

  • вишня;
  • картофель.
Поэтому, во избежание аллергических реакций, не рекомендуется употреблять такие продукты сырыми - следует подвергать их термообработке, что поможет видоизменить структуру белков-аллергенов .

Противопоказания лечебных препаратов из березы

1. Отвары и спиртовые настойки как из березовых почек, так и из листьев, противопоказаны при диагностированной функциональной почечной недостаточности вследствие возможного раздражения паренхимы.

2. При остром, а также хроническом гломерулонефрите препараты, содержащие березовые почки, применять нельзя.

3. Березовый сок нельзя употреблять людям, страдающим аллергией на березовую пыльцу.

4. Чага противопоказана больным, страдающим хроническим колитом , а также дизентерией , поскольку чага в некоторых случаях задерживает жидкость в организме.

Кроме того, прием чаги нежелательно совмещать с употреблением следующих продуктов:

  • витамины А и В;
  • копчености;
  • острые блюда;
  • приправы;
  • сахар;
  • кондитерские изделия;
  • консервированная продукция;
  • животные жиры;
  • мясная продукция;
  • алкоголь.
Вместе с чагой нельзя получать внутривенно глюкозу , а также делать инъекции пенициллина , являющегося антагонистом данного препарата.

5. Деготь нельзя принимать при таких заболеваниях и состояниях:

  • острые и хронические воспаления кожи;
  • острая экзема;
  • дерматиты;
  • экссудативный псориаз;
  • фурункулез;
  • угревая сыпь;
  • заболевания почек;
Важно! Лечение детей, не достигших двухлетнего возраста, любыми препаратами растительного происхождения - опасно. Поэтому перед применением любого лекарственного растения необходимо обратиться за консультацией к врачу.

Рецепты с березой

Рецепты с березовыми почками

Настойка от язвы желудка
Березовые почки (50 г) заливаются 500 мл спирта, настаиваются в темном месте на протяжении трех недель, при этом настойка периодически встряхивается. По истечении указанного времени состав процеживается, и принимается по 20 капель трижды в сутки, примерно за 20 минут до приема пищи.

Настойка от простуды (гриппа)
Сырье в количестве 5 ст.л. разминается и заливается 500 мл водки, после чего настаивается в темном месте в течение 40 дней (настойка периодически встряхивается). Далее состав процеживается, в нее добавляется 2 ст.л. меда . Настойка тщательно перемешивается, и принимается по 1 ст.л. дважды в день, за 40 минут до еды.

Настойка от бронхита, мигрени, бессонницы
Сухие измельченные березовые почки (20 г) заливаются 100 мл спирта, после чего настаиваются в темном месте три недели, при этом периодически встряхиваясь. Настойка процеживается, остаток отжимается. Средство принимается по 30 капель, которые разводятся в столовой ложке кипяченой воды , три раза в день за 20 минут до приема пищи.

Отвар от болезней печени
10 г почек березы заливаются стаканом воды и кипятятся 15 минут, после чего отвар снимается с огня, охлаждается и процеживается через марлю. Принимается по 1 ст.л. четырежды в сутки.

Рецепты с березовыми листьями

Настой от нефритов, неврозов, диатеза
Листья березы измельчаются, промываются холодной кипяченой водой. Далее сырье заливается кипяченой водой, температура которой должна быть 40 – 50 градусов. Листья и вода берутся в соотношении 1:10 соответственно. Настаивается в течение 4 часов, после чего вода сливается, листья отжимаются, а сам настой настаивается еще 6 часов, по истечении которых следует убрать осадок. Принимается по полстакана трижды в день.

Настой от авитаминоза и длительно незаживающих ран
Листья березы (2 ст.л.) заливаются стаканом кипятка, настаиваются в течение 4 суток, после чего отжимаются и процеживаются. Отвар принимается по 100 мл трижды в сутки перед едой.

Настойка от болезней сердца, пролежней и ожогов
Свежие листья березы (2 ст.л.) заливаются 200 мл 70-процентного спирта, настаиваются неделю и процеживаются. Употребляется настойка по 30 капель дважды в день. Также настойка может применяться наружно, в качестве компрессов на суставы.

Рецепты с березовым соком

В ходе лечения и профилактики заболеваний березовый сок необходимо употреблять в свежем виде, при этом храниться он должен в холодильнике не больше двух суток. Принимается по 250 мл трижды в день, за полчаса до еды. Курс лечения – три недели.

При кожных заболеваниях, а также состояниях, сопровождающихся подъемом температуры , рекомендовано выпивать 3 стакана сока в сутки.

Настой от ангины
Береста (300 г) измельчается и заливается 500 мл кипятка, оставляясь настаиваться на час, после чего настой процеживается и принимается по 150 – 200 мл трижды в день.

Отвар от повышенного давления
Измельченная чага (1 ч.л.) смешивается с 1 ч.л. травы омелы , после чего заваривается в 250 мл кипящей воды и доводится до кипения. Затем отвар снимается с огня и настаивается 3 часа, отжимается и пьется по 90 мл трижды в сутки. Курс лечения – 2 – 3 недели.

Рецепты с дегтем

Мазь от псориаза
Для приготовления данного лечебного средства понадобятся следующие составляющие:
  • березовый деготь – 1 часть;
  • рыбий жир – 1 часть;
  • сливочное масло – 1 часть;
  • медный купорос - 0,5 часть.
Ингредиенты перемешиваются до получения вязкой смеси (мази). Соединение компонентов осуществляется на малом огне (мазь кипятится в течение 5 минут). Хранится в холодном и темном месте. Мазь наносится на пораженные места раз в день.

Настой от атеросклероза
Деготь (1 ч.л.) размешивается в 250 мл теплого натурального молока. Принимается по одному стакану трижды в день за 60 минут до еды, на протяжении полутора месяцев. В год проводится 4 курса лечения, между которыми показан перерыв в один месяц.

Рецепт с березовыми сережками

Настойка от сердечных заболеваний
Стеклянная емкость заполняется соцветиями березы на две трети, после чего в сосуд до краев наливается водка. Настаивается 21 день (обязательно в темном месте и при комнатной температуре). Настойку можно не процеживать. На вкус средство приятное, имеет аромат смолы деревьев. Доза определяется в индивидуальном порядке, и может варьироваться от 20 капель вплоть до 1 ч.л. Принимается, разводясь небольшим количеством воды, трижды в сутки за полчаса до еды. Курс лечения – 3 – 4 недели (иногда два месяца). Частота – не больше двух раз в год. Срок хранения настойки – год.

Рецепты с берёзовыми листьями - видео

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Настойки на основе тех или иных березовых компонентов считаются одними из самых полезных. Они представляют собой, по сути, готовый витаминный комплекс и в небольших дозах могут легко помочь поправить здоровье. В ход для приготовления таких настоек идет все: бруньки, сок, почки, сережки.

Березовая настойка на бруньках

Бруньками называют березовые почки. Настойка, приготовленная на их основе, помогает при болезнях почек, простудных заболеваниях, болезнях горла, язве желудка, а также облегчает течение туберкулеза. Собирать почки, подходящие для настаивания, следует весной, когда они уже набухли, но еще не раскрылись. Слишком ранние почки еще не приобрели полезных веществ, и использовать их нет смысла. Перед использованием почки, как правило, сушат под открытым небом или в сушилке, сохраняя примерно тридцатиградусную температуру, а затем хранят в стеклянных банках или мешочках.

Существует довольно много рецептов приготовления березовой настойки на бруньках.

Рецепт? 1 (Настойка в большей степени лечебная, чем для непосредственного распивания)

Ингредиенты:

  • сухие бруньки? 20 г;
  • 70%-ный спирт или водка? 100 мл;

Такая настойка оставляется в темном прохладном месте в течение трех недель, регулярно перемешивается, затем процеживается и принимается перед едой в количестве 20 капель на столовую ложку воды.

Рецепт? 2. Водка на основе березовых брунек

Ингредиенты:


Бруньки помещаются в стеклянную банку и заливаются алкоголем. Срок отстаивания составляет 10 дней, после чего их необходимо процедить.

Рецепт? 3

Ингредиенты:

  • свежие бруньки и листья березы (можно обойтись без листьев, но они позволяют придать богатство вкусу) ? 200 г;
  • водка или самогон? 6 л.

Бруньки и листья помещаются в стеклянную емкость и заливаются 2 литрами алкоголя, после чего 3 суток настаиваются в темном теплом месте. После процеживания они заливаются повторно (жидкость от первого настаивания в это время стоит в прохладном темном месте) и настаиваются еще 3 суток. Отделяется и эта жидкость, после чего наступает третий этап, аналогичный первым двум, но настаивать надо в течение 10 суток, после чего все три полученные жидкости смешиваются и процеживаются.

Настойки на основе березового сока

Березовый сок? одна из наилучших основ для приготовления настойки? он обладает ярко выраженным своеобразным вкусом и таким же запахом. Поэтому не случайно появление большого количества соответствующих рецептов. Из него готовят не только настойки, но также и самогон, вино, брагу и некоторые другие виды алкогольных напитков.

Рецепт? 1. Настойка с прополисом

Ингредиенты:

  • прополис? 200 г;
  • водка или самогон? 1 л;
  • березовый сок? в желаемом количестве.

Прополис измельчается, насыпается в бутылку и заливается водкой, после чего полчаса перемешивается или встряхивается. Настаивать его, регулярно встряхивая и перемешивая, нужно трое суток, после чего полученная настойка разбавляется березовым соком.

Рецепт? 2. ?Княжеский? самогон на березовом соке

Ингредиенты:

  • сахар? 3 кг;
  • сухие дрожжи? 40 гр (можно использовать 200 гр прессованных пекарских);
  • березовый сок? 10 л;
  • молоко или кефир? 1 ст. л.

Березовый сок нагревается до 30 °C ? горячее делать не рекомендуется? и перемешивается с сахаром. В теплой воде разводятся дрожжи. Емкость, предназначенная для брожения, заполняется полученным березовым сиропом и разведенными дрожжами так, чтобы она осталась пустой еще на треть (это место в процессе брожения будет занято углекислым газом). Вливается ложка молочного продукта или самого молока, позволяющая уменьшить количество пены, и брага ставится в теплое место под водяным затвором, где отстаивается в течение 10-12 дней, пока не приобретет более светлый оттенок и не станет горьковатой. После этого ее можно отцедить и перегнать одним из удобных способов. Улучшить полученный самогон на основе березового сока можно путем очистки древесным углем или после повторной перегонки.

Настойки из березовых сережек

Для приготовления такого напитка используются исключительно мужские виды сережек. Эти настойки больше несут лечебный характер и практически никогда не употребляются самостоятельно, вне врачебных
целей? в первую очередь потому, что требуют совсем небольших доз. Березовые сережки в настойках помогают от болезней сердца, а также язвы желудка и туберкулеза. Их сбор осуществляется в начале лета или конце весны, в скором времени после того, как заканчивается сбор почек.

Рецепт? 1

Ингредиенты:

  • березовые мужские сережки в количестве, достаточном для того, чтобы на 2/3 заполнить предполагаемую стеклянную банку или бутылку;
  • водка или самогон в объемах оставшейся 1/3.

Стеклянная тара заполняется сережками, которые затем заливаются алкоголем. Она закупоривается и на 21 день оставляется в темном прохладном месте для отстаивания. В лекарственных целях настойку можно употреблять и не процеживая, но лучше все же сделать это, иначе со временем она может приобрести неприятный горький привкус, избавиться от которого будет крайне сложно.

Такая настойка принимается в количестве не более чайной ложки, слегка разведенной водой, за полчаса до еды. Делать это следует не более двух месяцев подряд и не чаще пары раз в год.

Рецепт? 2

Ингредиенты:

Сережки помещаются в стеклянную тару и заливаются алкоголем, после чего настаиваются в темном прохладном месте на протяжении 10-15 дней. Прием такой настойки следует осуществлять в количестве не более 40 капель три раза в день. Курс не должен длиться более двух месяцев подряд.

Перед приготовлением березовой настойки с любой основой следует обратить внимание на то, что пыльца и смола березы (особенно ее почек) довольно аллергенны и перед малейшим подозрением на реакцию лучше осторожно все проверить.

Еще одним важным пунктом является то, что большинство березовых настоек предназначены для употребления в малых дозах, и только в этом случае они будут полезны организму, в целом же представляя собой обычный довольно крепкий алкоголь. Поэтому пить их следует осторожно и умеренно.

Уважаемые лекари и целители! Обычно, когда речь заходит о лечении средствами народной медицины, име­ют в виду настойки и препараты из целебных трав. Я и сама делаю их запасы впрок и с нетерпением жду на­ступления лета. Я недавно узнала, что и в весенние ме­сяцы можно обзавестись «панацеей», используемой для приготовления всевозможных целебных снадобий. Это бе­резовые почки . Хотелось бы узнать о том, от каких бо­лезней они исцеляют и как использовать их в домашнем лечении?

НЕСТОИТЖДАТЬПОКАПОЯВЛЯТСЯЦВЕТОЧКИ:

ВБОРЬБЕСНЕДУГОМВАМПОМОГУТПОЧКИ!

Благодаря наличию уникального комплекса целебных составляющих березовые почки могут с успехом применяться для лечения больных суставов, в качестве мочегонного, желчегонно­го и потогонного средства, оказывая одновременно и обезболивающее действие…

О лечебных свойствах березы было из­вестно давно. Особой популярностью сре­ди народных целителей пользовался спир­товой настой на березовых бруньках (так в то время назывались почки). В народе его ценили за простоту приготовления и бар­хатисто-мягкий вкус, употребляя в каче­стве профилактического средства, а вра­чи назначали настойку при болезни почек, желудка и для быстрого заживления ран.

«Белая береза под моим окном…» Поэт, написавший эти строки, слов­но побывал у меня в гостях, посколь­ку в моем палисаднике действительно растете береза, посаженная когда- то моим дедом. Вымахала она за эти годы в высоту прилично, из-за чего сосед время от времени пытается убедить меня спилить белокурую кра­савицу. «Опасно, — говорит, — иметь такое дерево возле дома — вдруг на­летит шквальный ветер, обломает вет­ви, а если надломленный ствол упа­дет на крышу — мало тебе не пока­жется!»

Только не поднимается у меня рука взять топор или пилу и уничтожить такую красоту. Вот и отделываюсь я общими обещаниями. Мол, пусть поживет еще красавица, порадует глаз. Ведь срубить ее — дело минут­ное, а чтобы вырастить — нужны годы и десятилетия.

А недавно приехал ко мне в гости знакомый из Крыма. Увидел березу, и руками всплеснул:

— Да у тебя, — говорит, — под окном настоящая живая аптека!

Я и не понял сразу о чем идет речь. В палисаднике выращиваю зе­лень, но ей цена — копейка в базар­ ный день. Восторгаться по такому поводу нечего. А то, что знакомый имел в виду березу, мне и в голову не могло придти.

— Я, — говорит, — вовремя к тебе приехал. Скоро наступит время соби­рать березовые почки — так мне и в лес идти не надо. У тебя этого доб­ра хватает. Надеюсь, ты не будешь против?

Так совершенно случайно я узнал, что в семье моего знакомого, бере­зовые почки называют настоящей па­нацеей . Лечатся ими с давних вре­мен, и считают лучшей альтернати­вой многим лекарствам.

Правда, для того, чтобы загото­вить это сырье в весенний период, приходится потрудиться — поехать в лес, где растут белокурые красави­цы. А тут береза — прямо во дворе.

— Конечно, — говорю, — бери сколько хочешь, мне не жалко. Толь­ко объясни, почему называешь бере­зовые почки панацеей?

Задал вопрос и ожидал услышать короткий ответ. А в результате про­слушал самую настоящую лекцию о том, что только эти весенние дни дают возможность настоящим знато­кам народной медицины заготовить сырье, которое лечит от сотен болезней

Панацея для партэлиты

Современные исследования под­твердили мудрость предков. Оказы­вается, благодаря наличию уникаль­ного комплекса целебных составляющих березовые почки могут с успе­хом применяться для лечения боль­ных суставов, в качестве

русские красавицы

мочегонно­го, желчегонного и потогонного сред­ства, оказывая одновременно и обез­боливающее действие.

А в эфирном масле, содержа­щемся в почках, обнаружены бетулин, бетулол, бетуленовая кислота, что по­зволяет применять их для лечения бо­лезней верхних дыхательных путей .

Кроме того, спиртовой настой на березовых бруньках является отлич­ным противовоспалительным сред­ством, нормализирует деятельность почек выводит из организма шлаки и вредные вещества. А чай из почек незаменим в случае ожирения, посколь­ку налаживает процесс обмена ве­ществ.

На Западе были хорошо осведом­лены о целительных свойствах бере­зовых бруньков (почек). Западных фармакологов особенно заинтересовал омолаживающий эффект спиртового настоя на березовых почках и воз­можность широкого применения их в косметике . Главным препятствием на пути перехода к массовому произ­водству и использованию препаратов из березовых почек стало отсутствие достаточного количества сырья. Как стало известно из недавно рассекре­ченных архивов советской эпохи, вы­ход из этого тупика был найден.

В начале 1960-х годов состоялось несколько встреч партийного руковод­ства Советского Союза с главами круп­нейших фармакологических предпри­ятий, на которых была достигнута до­говоренность об условиях поставок березовых почек, которые стали од­ной из статей, правда, негласной, валютных поступлений в страну за­долго до активного экспорта за ру­беж нефти.

Для выполнения взятых обяза­тельств было издано специальное распоряжение о плановой заготовке березовых почек (в названии также использовалось и слово «бруньки»). В конце декабря формировались специ­альные группы, которые на протяже­нии трех месяцев — с января по ап­рель — занимались сбором набухших, но еще нераспустившихся бруньков.

Срезанные ветки вязались в пуч­ки. Следующим этапом была просушка и упаковка материала в специальные контейнеры. Но на экспорт отправля­лась только часть собранного сырья, поскольку партийное руководство Со­ветского Союза само было хорошо ос­ведомлено о целительных свойствах березовых почек. Сырье направлялось в спецаптеки, где из них готовился уникальный настой.

От ста недугов

Каждый год в апреле семья моего знакомого отправляется в лес, чтобы успеть собрать еще не распустивши­еся почки белой березы, как весьма ценное лекарственное средство.

Березовые почки заготавливают в период сокодвижения, когда они осо­бенно смолисты и ароматны, но еще не раскрылись. Слишком ранний сбор почек, до их набухания, нерациона­лен, так как в них в это время еще мало смолистых и ароматических веществ .

Почки собирают вручную или сре­зают ветки с почками. После сушки ветки обмолачивают, а оставшиеся почки очищают от обломков ветвей и других примесей. Сушат почки на открытом воздухе или в сушилках при температуре 25-30 градусов. Хранят их в матерчатых и бумажных мешоч­ках или в стеклянной таре.

И мази, и настойки

В народной медицине почки бе­резы, молодые веточки используют в виде водных настоев, спиртовых на­стоек, мазей, в качестве мочегон­ных, потогонных средств, при подаг­рических и ревматических болезнях.

В научной медицине почки бере­зы применяют при отеках сердечного происхождения, при заболевании пе­чени и желчевыводящих путей, а также в качестве отхаркивающего средства.

Препараты из почек березы и листья употребляют при гипо- и ави­таминозе, при отеках, атеросклеро­зе, язве желудка и двенадцатипер­стной кишки, при хронических бо­лезнях почек и мочевого пузыри, при почечнокаменной болезни, при спаз­мах кишечника и как отхаркивающее средство при ларингитах, бронхитах и трахеитах.

Водный настой березовых почек употребляют при хронических забо­леваниях почек, особенно при обра­зовании почечных камней и камней в мочевом пузыре.

Водный настой березовых почек используется при лечении сахарного диабета: 2-3 ст. ложки почек зали­вают 2 стаканами кипятка, настаи­вают в теплом месте в плотно закры­той посуде в течение 6 часов, после чего процеживают и принимают эту дозу в течение суток в 3 приема.

Отвар березовых почек полезен для ингаляции при воспалительных процессах верхних дыхательных пу­тей, наружно — при лечении артри­тов (воспаление суставов) и как ра­нозаживляющее средство . Для приго­товления отвара берут 2 ч. ложки березовых почек, заливают стаканом кипятка, настаивают на кипящей во­дяной бане в плотно закрытой посу­де 30 минут, охлаждают при комнат­ной температуре 10 минут, процежи­вают и принимают в 3 приема за 20-30 минут до еды.

Для приготовления спиртовой на­стойки березовые почки растирают в ступке и заливают спиртом из рас­чета на 1 весовую часть 5 частей спирта (спирт можно заменить вод­кой). Через неделю настойка готова к употреблению.

Как наружное обезболивающее и противовоспалительное средство спир­товую настойку березовых почек ис­пользуют для втираний и компрессов при ревматизме, подагре, болях в суставах, люмбаго и пролежнях, для заживления ран, при раздражении кожи гнойными выделениями, при ле­чении острых и хронических форм экземы, плохо заживающих язвах, при миозитах и артритах, зубной боли, для полоскания полости рта при за­болевании десен.

Спиртовая настойка березовых почек (1 ст. ложка настойки на ста­кан рохладной кипяченой воды) ис­пользуется для спринцевания при белях у женщин.

При различных поражениях конеч­ностей (экземе, например ) очень по­лезны горячие ванны с добавлением спиртовой настойки березовых почек из расчета 10 мл настойки на 1 л воды. Кисти или стопы погружаются в горячую ванну 1 раз в день. Темпе­ратура воды — максимально высокая, какую может выдержать больной. Продолжительность процедуры не ме­нее 30 минут. После ванны поражен­ные участки кожи не вытирать, а дать им высохнуть. Курс лечения — 15-20 дней. У большинства больных уже после приема первых 3-4 ванн исче­зает зуд. Быстрое прекращение зуда благотворно действует на общее со­стояние больных экземой.

В качестве местного противовос­палительного средства можно готовить березовые лепешки: на 1 часть меда берут 2 части порошка из березовых почек и смешивают до образования густой однообразной массы. Если мед очень жидкий, можно увеличить ко­личество порошка. При фурункулезе и образовании карбункулов эти ле­пешки используются как сопутствую­щее средство терапии. Их можно на­кладывать под повязку на 3-4 часа с последующей заменой. Такую по­вязку рекомендуется оставлять на всю ночь.

От различного кашля помогает смесь, приготовленная из 2 ст. ложек березовых почек и 50 г несоленого сливочного масла. Смесь поставить на огонь, довести до кипения (но не кипятить), томить на малом огне или в духовке 1 час, затем снять с огня. Когда остынет, но будет еще теплой, процедить, отжать, почки отбросить, прибавить 200 г меда, хорошо раз­мешать и принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день.

Препараты из березовых почек полезны при функциональных расстрой­ствах желудочно-кишечного тракта, болях в желудке и кишечнике, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при дизентерии и диспепсии у детей.

Проверенные рецепты

Из почек березы знахари готовят мазь , которую используют при болез­нях суставов как ревматоидного ха­рактера, так и подагрического. 1 ста­кан березовых почек размалывают в порошок (или же свежие перетирают в размазню) и растирают в 0,5 кг све­жего нутряного жира. Ставят в духовку в глиняном горшочке и томят по 3 часа в сутки (при отсутствии духовки

— на медленном огне на водяной бане) в течение 7 дней. После этого горя­чий жир сливают в баночки. Сырье отцеживают и выбрасывают.

Применяют такую мазь наружно При воспалении железок, экземах — при любых кожных заболеваниях. А при туберкулезе по чайной ложке мази в 50 мл теплого (45-50°С) молока, 3 раза в день перед едою — внутрь. Хорошее действие это снадобье ока­зывает при красной волчанке, особенно, если принимать одновременно внутрь и наружно — на волчаночные изъязв­ления, а также при узловой эритеме, васкулитах, дерматозах, дерматоми­озитах; при пролежнях, язвах вари­козного характера, лишаях.

При холецистоангиохолите с по­вышенной кислотностью 2 чайные ложки листьев березы залить 200 г кипят­ка, настоять 1 час. Процедить. До­бавить в настой питьевой соды на кончике ножа. Пить по 50 г 3-4 раза в день за 10 минут до еды. Курс лечения — 40 дней.

При остром холецистите, сопро­вождающемся печеночной коликой (но без камней в желчном пузыре) 10 г березовых почек настоять в 0,5 л вод­ки или разведенном 1:1 водой 90- процентном спирте 12 дней в тем­ном месте в хорошо закрытой посу­де. Процедить на 13-й день. Упот­реблять по 1 ст. ложке каждые 3 часа, независимо от еды, с восьми утра до восьми вечера. На область печени — компресс из распаренного березо­вого веника (листья и ветки) 3 раза в день по 45 минут.

Березовыми почками лечился — и вернул слух !

Некоторое время назад мне удалось с помощью водоч­ного настоя березовых почек избавиться от тугоухости вто­рой степени . Когда случился через год рецидив, я вновь прибег к помощи березовых почек и слух вернулся. Многие мои знако­мые заинтересовались этим опытом и попросили более под­робно рассказать о рецепте и способах его применения

Скажу сразу, идею лечиться березовыми почками мне подсказал из­вестный фитотерапевт доктор Дан­ников. В одной из своих статей он пишет: «Спиртовой настойкой бе­резовых почек успешно излечивает­ся хронический гнойный мезотимпанит — острое воспаление средне­го уха без перфорации барабанной перепонки.

Березовые почки настаивают на 70%-м спирте в соотношении 1:10 в течение двух месяцев, периоди­чески встряхивая содержимое. Спир­товые капли применяются обычным способом. После тщательного туа­лета ушей настойку в теплом виде (+ 37 градусов) по 3-5 капель зака­пывают три раза в сутки.

Один раз в день у больных хро­ническим отитом этой настойкой следует промывать ухо. Лечение про­водится в течение 10-15 дней.

Десятипроцентная спиртовая на­стойка березовых почек может с ус­пехом применяться для лечения оти­тов. Она не обладает токсическим, аллергическим эффектом и в то же время имеет ярко выраженное де­зинфицирующее, противовоспали ­тельное и анестезирующее дей­ствие».

Кроме ушных болезней березо­выми почками лечат любые заболе­вания мочеполовой системы, зло­качественные язвы, онкологические болезни. С помощью спиртовой на: стойки почек спасают даже безна­дежных больных при перитоните — послеоперационном воспалении брюш-

ной полости. Когда никакие антибиотики уже не действуют, настой­ка убивает болезнетворные микро­бы.

березовые почки

Водный или спиртовый настой почек обладает мочегонным, желче­гонным, кровоочистительным, обез­боливающим, ранозаживляющим, про­тивовоспалительным, дезинфициру­ющим действиями. Им излечива­ется сахарный диабет, тромбофле­бит, болезни желудочно-кишечного тракта и т.д.

Доктор Даников на двадцати страницах перечисляет целебные свойства березовых почек. Даже бо­лезни суставов, ревматизм народ­ные лекари излечивали с помощью березовых почек или листьев. По­чему же сегодня забыто это чудо­действенное средство? Люди очень редко покупают в аптеках березо­вые почки. Ответ прост — всеобщее невежество в области народной ме­дицины. Врачи в большинстве сво­ем тоже не знают, на какие чудеса способна наша простая береза. Могу предположить, что фармацевты со­знательно умалчивают универсальное действие препаратов из березы — слишком дешевы, миллионные со­стояния не сколотишь.

Вот почему рынок затоварен до­рогими синтетическими лекарства­ми, хотя химия далеко не безопас­на для организма.

Мне без пяти минут семьдесят. Я глубокий пенсионер и с сожале­нием смотрю, как мои «коллеги» ме­чутся по аптекам, переживают из за того, что им не достаются льгот­ные дорогие лекарства. Все эти тре­волнения только сокращают жизнь. Да плюньте вы на эти льготные ле­карства, отправляйтесь в апреле в лес и набирайте березовых почек по­ больше, чтобы на целый год хва­тило.

Приготовьте на основе березо­вых почек настойку. Этим и лечи­тесь. Толку больше будет. Поверь­те моему многолетнему опыту .

Березовые почки помогли вылечить желудок!

Это средство от болей в желудке гораздо лучше всех разрекламированных таблеток. Оно не просто снима­ет спазм, который не дает спокойно жить , но еще и зас­тавляет ленивый желудок нормально работать, выраба­тывать нужные ферменты и не «капризничать”.

Впрочем, многие к капризам своего желудка относятся с пренебре­жением. Поел чего-то острого или кислого, почувствовал в желудке дис­комфорт, и вместо того, чтобы заду­маться о его причинах, сразу полез в карман за таблетками.

Видно, годы навязчивой рекламы не прошли для многих из нас бес­следно. Да и может ли быть иначе, когда по ТВ почти каждый день ви­дишь человека, у которого в желудке «шум и гам» и который после таблет­ки волшебного средства готов есть даже «жареные гвозди».

Многие из нас склонны верить в чудеса. И рекламные “исцеления” впе­чатляют нас больше, чем советы ме­диков и целителей. Наверное, имен­но поэтому чудодейственных средств стало больше, только болезней от этого почему-то не стало меньше. И потом ведь известно, что все эти «быстрые» средства помогают до поры, — до времени, а потом желудок просто выходит из подчинения. И что тогда делать?

Я сама воевала с этим органом давно, долго и безуспешно. Не помо­тали ни лекарства, ни диеты. Мне завидовали полные подруги, мол, надо же, сохранила такую фигуру и после замужества, и после рождения двоих детей.

Как им объяснить, что дело в моем страхе перед едой, которая вызывает дикие боли в желудке. Не есть тоже нельзя — от этого еще хуже. Вот и мучалась я на диетических продуктах, от которых тоже часто болел живот.

О настойке березовых почек узнала случайно. Я и раньше слы­шала, что они очень полезные, но не думала, что они помогут конк­ретно мне. Это всегда так. Слы­шишь о целебном средстве, кива­ешь и сразу забываешь, думая, что тебе-то оно точно не поможет.

Но тут за мое лечение взялась мама. У нее самой желудок стал барахлить с возрастом. Она все чаще жаловалась на боли, появи­лась тошнота, аппетит пропал. Вме­сте лечиться всегда легче,вот мы и взялись за это дело.

Из березовых почек для лече­ния желудка необходимо пригото­вить настойку.

Чайную ложку сухих почек за­ливают 100 мл 70-градусного спир­та и настаивают в темном месте при комнатной температуре. Настой­ка будет готова через 3 недели. Ее надо процедить и начать регулярно принимать по 20 капель трижды в день. Этой дозы мне хватило, чтобы на долгое время забыть о том, что такое больной желудок До 70% россиян страдают от нехватки йода Вакцинация от гриппа резко снизила риск эпидемии

Настойка «на бруньках» – березовых почках – одно время была столь популярна в нашей компании, что пришлось ввести специальный термин: «набрунькаться». Нежный аромат, распространяющийся по комнате при открытии очередной бутылки, неизменно ассоциируется с весной, позволяя ощутить ее в любое время года. Грех не поговорить о различных березовых настойках – с добавками и без оных, тем более что сезон сбора почек уже совсем скоро!

Настойка березовых почек на водке – старинный напиток, очень популярный в народе. Причины популярности просты: экзотических ингредиентов он не требует, сырье подойдет практически любое – самогон, водка, спирт, – а сами «бруньки», они же – молодые почки, можно набрать бесплатно, если не пожалеть времени и подгадать нужный момент для их сбора. В то же время, такая настойка обладает прекрасным ароматом – свежим, интересным, истинно «весенним», красивым темно-соломенным цветом и ненавязчивым характерным вкусом.

Как и многие другие «питьевые» настойки – к примеру, та же « », о которой я писал недавно, – «берёзовка» изначально была тинктурой, концентрированной лечебной микстурой, которую применяли при самых разных хворях. Помогает она от болезней ЖКТ (её небезуспешно используют как вспомогательное средство для лечения язвы), несварения желудка, почечной (вот каламбур!) отечности, применяется как потогонное, кровоочистительное, противовоспалительное и даже антигельминтное средство.

Как известно, яд отличается от лекарства дозировкой. В этом же разница между лекарственными тинктурами и вкусными настойками для веселого времяпровождения с легким целебным и профилактическим эффектом. Поэтому – вооружаемся весами или мерным сосудом и не бросаем сырья больше, чем указано в рецепте!


Прежде всего – что такое эти самые «бруньки»? Вопреки расхожему мнению, это не «сережки», которые появляются летом – их малюют на бутылках якобы березовой «казёнки» просто для красоты.

Это – именно ранние, весенние почки, из которых позднее появятся молодые листочки. Точнее – не появятся, потому что мы соберем их и пустим на вкусную настойку.

Собирают бруньки в апреле-мае или даже раньше – это зависит от региона вашего проживания, погоды и породы самого дерева. Главный признак – почки заметно набухли, но еще не склонны раскрываться, на ощупь они смолистые, а если размять в руках – дают яркий, выраженный аромат. Конечно, всегда есть возможность приобрести высушенное и упакованное сырье в аптеке. Но зачем, когда можно собрать его своими силами и быть уверенным в качестве?

Если вам нужно немного почек, их можно просто сорвать с дерева. В больших количествах их заготавливают вместе с молодыми веточками, сушат в теплом, проветриваемом помещении, а затем обмолачивают – просто колотят веточки об землю, чтобы почки отпали – или пропускают ветки через сжатую ладонь – этот процесс имеет забавное название «сошмыгивание».

Водка на березовых почках – классические рецепты

Первый рецепт взят из книжки советской поэтессы и писательницы – в том числе, кулинарной – Н. А. Надеждиной, которая называется «50 оттенков….», ой, то есть «50 рецептов самогоноварения».

Нужно нам всего-ничего: пол литра водки, 50 граммов почек и чайная ложка меда – лучше всего светлого, цветочного. Готовится напиток крайне просто – все ингредиенты заливаются алкоголем и отставляются в темное место на 10 дней. После этого настойка процеживается, при необходимости – тщательно фильтруется. Все, она готова к дегустации!

Этот рецепт приводится в огромном количестве источников, но самогонщики на форумах, которые пробовали его в действии, советуют уменьшить навеску ингредиентов в два, а то и три раза – до 50 граммов на 3 литра. В таком случае настойка приобретет бежевый цвет и легкий аромат, а питься она будет легче и, – что особенно важно – станет удобоваримой в больших количествах.

Настойка «Берёзушка» имени Безрукова

Примерно на литр конечного продукта будет нужно:

  • Спирт 95-96% – 400 мл;
  • Почки березовые – 4 чайных ложки;
  • Сахар – 1-2 столовые ложки;
  • Сок березовый – 600 мл.

Для приготовления нужно взять почки, залить их спиртом и отстоять в темном месте 2 недели. После этого – процедить, почки выбросить. Взять березовый сок, влить в него настойку. Добавить сахар по вкусу – напиток должен быть не очень сладким, но мягким, для удобства его можно предварительно развести в небольшом количестве подогретого сока. Смесь взболтать и снова настоять дней 10. После этого – пропустить через ватку или бумажный фильтр. Все, настойка березовая имени Безрукова готова!

Острая настойка на березовых почках

В данном рецепте помимо самих почек применяются острые, пряные ингредиенты – имбирь и корень калгана. Самогон на березовых бруньках этим способом готовится в 2 этапа: сначала концентрат, потом – непосредственно напиток. На выходе мы получим слегка острую, приятную настойку с желтоватым цветом и пряно-березовым, свежим ароматом.

На 10 литров готового продукта будет нужно:

  • Почки – 40 граммов;
  • Имбирь молотый – 5 граммов;
  • Калган молотый – 3 грамма;
  • Корица молотая – 1-2 грамма;
  • Самогон 50-60% – 350 мл.

Для начала толчем березовые почки в ступке. Берем все сухие ингредиенты и заливаем 350 миллилитрами самогона или спирта. Настаиваем концентрат не менее месяца, после чего – сливаем и тщательно, несколько раз фильтруем. Эссенция на 10 литров настойки готова!

Для приготовления напитка берем 30-35 мл концентрата и разводим в литре самогона 40% или водки, при надобности – добавляем сахар. Перед употреблением даем отстояться дня 3-4. Все!

Этот метод хорош тем, что он позволяет регулировать насыщенность напитка. Если он кажется вам недостаточно концентрированным – эссенции можно в любой момент добавить. Если переборщили – просто добавьте водки.

Березовая настойка «Переяславская»

Данный напиток был весьма популярен в узких кругах в советское время. Рецепт взят из рецептурного технологического справочника и слегка упрощен. В состав напитка входит травка «зубровка», «Hierochloë odorata», подробнее о ней читайте . Почитайте, а то я уже встречался с мнением, что зубровка и зверобой – это одно и то же.

Готовится эта настойка тем же способом, что и предыдущая – сначала делается концентрат, который разводится в водке, сортировке или очень хорошем самогоне. В состав также входит коньяк и портвейн, правда совсем по чуть-чуть.

Ингредиенты для концентрата на 10 литров продукта:

  • 6 граммов березовых почек;
  • 6 граммов семян кориандра;
  • 6 граммов травы зубровки;
  • 3 грамма липового цвета;
  • 1 грамм лимонной кислоты;
  • 100 граммов сахара или светлого меда;
  • 200 мл коньяка среднего качества;
  • 300 мл белого портвейна – подойдет «Массандра».

Приготовление:

  1. Травки и лимонную кислоту заливаем коньяком и настаиваем в темном месте от 10 дней до двух недель.
  2. После настаивания – процеживаем и фильтруем. Добавляем в коньячную настойку портвейн.
  3. После этого – повторно фильтруем жидкость и все – концентрат готов!
  4. Для приготовления литра настойки «Переяславская» нужно примерно 50 мл концентрата и чайная ложка сахара или меда. Все перемешиваем и пробуем. Если вам хочется получить более насыщенный напиток, добавьте в него еще эссенции.
  5. После того, как вкус и сладость настойки вас устроила – ее нужно отставить в темное место дня на 3-4, чтобы выпал осадок. После этого – пропустить через плотный фильтр и разлить в бутылки.
  6. Готовому напитку перед дегустацией нужно минимум 3-4 недели отдыха, ибо вкус его при выдержке разительно меняется в лучшую сторону.

Все, наша «Переяславская» настойка березовых почек готова!