Использование растительных эстрогенов в лечении женских болезней. Фитоэстрогены в разнотравье Эстрогены растительного происхождения
Женщины, имеющие проблемы с зачатием, активно применяют специальные сборы и травы от бесплодия. Такие свойства трав обеспечивают вещества фитоэстрогены, содержащиеся в листьях, корнях и стеблях растений. Они могут помочь в нормализации менструального цикла, на всех этапах созревания яйцеклетки, применяются для профилактики воспалительных заболеваний у женщин в программах лечения бесплодия и ЭКО.
Фитоэстрогены, содержащиеся в травах - это биологически активные вещества, обладающие целым рядом физиологических и терапевтических эффектов. В первую очередь, фитоэстрогены для женщин после достижения определенного возраста необходимы для нормализации гормонального фона. Например, женщинам позднего репродуктивного периода, страдающим от бесплодия, могут назначать сборы и препараты фитоэстрогенов для коррекции гормонального дисбаланса. Также их советуют в качестве заместительной гормональной терапии для женщин после 50 лет, при климаксе.
Травы с фитоэстрогенами издревле применялись в народных практиках для лечения бесплодия и улучшения параметров женского здоровья, регуляции менструального цикла. Так, народы Кавказа, Дальнего Востока, Сибири традиционно применяли травы для зачатия и лечения бесплодия. К ним относятся: боровая матка, которую также называют «грушанка» или «ортилия однобокая», родиола четырехчленная или красная щетка, пастушья сумка, спорыш (горец птичий), шалфей, витекс священный и другие травы.
Несмотря на все положительные стороны действия эстрогенов, содержащихся в травах, при превышении их концентрации в организме они оказывают обратный эффект на репродуктивную систему. Существуют исследования, подтверждающие, что фитоэстрогены могут нарушать выработку собственного (эндогенного) эстрогена. А это в свою очередь может приводить к снижению репродуктивной функции и даже полной инфертильности, то есть к бесплодию. Кроме того, у будущего потомства фитоэстрогены могут стимулировать развитие опухолей и врожденные пороки.
1. Клевер красный
В его состав входят фитогормоны гинестеин, биоканин-А, куместрол, а также витамины группы B. В гинекологической практике применяются обычно для нормализации менструального цикла, воспалительных заболеваниях женской половой сферы, устранения симптомов ПМС и симптомов синдрома менопаузы.
2. Ортилия однобокая или Боровая Матка
Популярное противовоспалительное средство при эндометрите, сальпингофорите, спаечных процессах, эрозии шейки матки и др. Содержит фитоэстрогены, обладает мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием, защищая ткани от последствий оксидативного стресса и повреждения свободными радикалами.
3. Родиола четырехчленная или Красная Щетка
Фитоэстрогены также содержатся и в других травах. К ним относятся люцерна, хмель, семена льна, корень солодки, брокколи, петрушка, тысячелистник, листья малины, девясил, шалфей, пастушья сумка, трава спорыша.
Содержит два фитоэстроогена: куместрол и формононетин.
Хмель. В составе - фитоэстроген 8-пренилнарингенин (8-ПН), который обладает эстрогеноподобным воздействием на гормональный фон женщины.
Петрушка. Богата фитоэстрогенами, которые помогают регулировать менструальный цикл.
Корень солодки. Фитоэстрогены солодки помогают слаженной работе половой системы.
Капуста брокколи. Содержит фитоэстроогены, которые обладают противоопухевым действием.
Семена льна. Мягко помогают корректировать работу гормональной системы при проблемах с щитовидной железой, надпочечниками и ячниками.
Тысячелистник. В составе натуральные фитоэстрогены, помогающие регулировать месячный цикл.
Листья малины. Фитогормоны из листьев малины оказывают балансирующее действие на гормональную систему женщины.
Девясил. Помогает продукции лютеинизирующего гормона (ЛГ), способствуя повышению уровня прогестерона.
Шалфей. Может стимулировать выработку фолликулостимулирующего гормона (ФСГ), что связано с увеличение уровня эстрогенов.
Горец птичий (спорыш, трава спорыша). Имеет высокую фитоэстрогенную активность, помогает для наращивания эндометрия.
Витекс священный (прутняк). Лечебные свойства растения позволяют корректировать уровень пролактина и для поддержания второй фазы месячного цикла.
Пастушья сумка . Помогает при дефиците эстрогенов и кровотечениях.
Самые важные и интересные новости о лечении бесплодия и ЭКО теперь и в нашем Telegram-канале @probirka_forum . Присоединяйтесь!
Гормональный дисбаланс, недостаток женского гормона эстрогена приводит к негативным последствиям. Решить эту проблему можно приемом синтетических лекарственных препаратов, но некоторые отдают предпочтение фитоэстрогенам. Их прием возможен в виде готовых средств или с пищей и отваров трав. Последний вариант достаточно противоречив по ряду причин.
Природные эстрогены для женщин: их влияние на организм
Гормоны в организме человека играют большую роль, под их действием происходит большое количество различных процессов. Для женщин таким характерным веществом является эстроген. Он вырабатывается яичниками, оказывая широкий спектр действий:
- Участвует в половом созревании девочек, регулируя появление и течение менструальных циклов. Под его действием происходит созревание яйцеклеток.
- Процесс оплодотворения, беременность, роды также происходят при изменении уровня женского полового гормона.
- Под его действием усваивается кальций из продуктов питания. При снижении концентрации страдает костная система, развивается остеопороз.
- Под действием эстрогена и прогестерона вырабатываются вещества, отвечающие за гладкость кожи, ее состояние, красивые волосы. По этой причине их еще называют гормонами красоты и молодости.
- Отвечает за половое влечение, поддержание женских форм.
После 40 лет женский организм начинает претерпевать некоторые изменения, вызванные естественным снижением гормонального фона. В результате появляются приливы, резкий набор веса, возникают проблемы с сердечно-сосудистой, костной, половой системами. Поэтому важно удерживать определенный уровень эстрогенов для хорошего самочувствия и внешнего вида.
Симптомы снижения концентрации эстрогенов
Эстрогены - группа гормонов со схожими строением и функциями. Их снижение может произойти на любом этапе жизни женщины. Это вызвано рождением ребенка, операциями на матке и яичниках, приемом лекарственных препаратов, естественным старением женского организма (климаксом). Гормональный дисбаланс - это тяжелое расстройство, которое требует лечения. Его основными симптомами являются:
- снижение либидо, отсутствие сексуального желания;
- стремительный набор веса;
- появление приливов, потливость, нарушение сна;
- быстрая утомляемость;
- депрессивные состояния, резкая смена настроения, раздражительность;
- сухость слизистых, нарушение менструального цикла.
Но чтобы поставить диагноз, мало только симптоматики, требуется сдать анализ на определение гормонального фона. В случае низкого содержания эстрогенов проводят лечение синтетическими гормональными препаратами. Также существуют вещества фитоэстрогены, имеющие растительное происхождение.
Фитоэстрогены: где найти, что это такое?
Фитоэстрогенами называются вещества, содержащиеся в растениях. Они отвечают за деление и размножение, а также защищают от ультрафиолетовых лучей и грибковых заболеваний. Фактически в любом растении содержатся эти соединения, только отличается их концентрация.
Некоторые продукты имеют большое содержание фитоэстрогенов. Их поступление в организм возможно просто во время приема пищи.
Фитоэстрогены не являются гормонами, они имеют схожую структуру и способны вступать в реакцию с определенными белковыми соединениями, что и натуральный эстроген, вызывая его повышение или понижение.
Свое название фитоэстрогены получили в связи с их действием в организме женщины. Они связываются с определенными рецепторами, что и женский половой гормон. При гормональном дисбалансе попадаемые в организм фитоэстрогены связываются со свободными рецепторами, незначительно повышая концентрацию. В этом состоит их положительное влияние.
Негативное действие заключается в снижении уровня естественного эстрогена. Это происходит, если базовый уровень был в пределах нормы. Тогда растительные вещества начинают конкурировать с гормонами за рецепторы, вытесняя их и снижая концентрацию. Этот антиэстрогенный эффект пагубный для женщины. По этой причине без предварительных анализов не рекомендуется менять свой рацион и начинать употреблять в пищу больше продуктов, содержащих растительные соединения.
Гормоноподобные вещества растительного происхождения делят на три основных вида: изофлавоноиды, лигнаны и куместаны. Сегодня не существует единого мнения касательно их действия и эффективности. Ведутся различные исследования, но официального подтверждения до сих пор не получено. Нужно понимать, что, принимая продукты, травы, настои, таблетки с фитоэстрогенами, невозможно вызвать рост или выработку эстрогена. Препараты, повышающие его концентрацию, только синтетического происхождения.
В каких продуктах много фитоэстрогенов
На вопрос многих женщин, где содержатся фитоэстрогены, смело можно ответить - в каждом растении. Только их состав и концентрация значительно отличаются друг от друга.
К продуктам, богатым растительными соединениями, относятся следующие, представленные в таблице:
| Наименование | Оказываемое действие |
| Соя |
Исследования, проводимые в конце 20 века, выявили, что женщины некоторых азиатских стран живут дольше европейских, меньше подвержены климактерическим расстройствам. Это было связано с употреблением в пищу сои и продуктов из нее. Но подтверждения этой гипотезе нет. Другая группа ученых утверждает, что длительное употребление сои мужчинами негативно влияет на их репродуктивную функцию. Изменения в качестве и строении сперматозоидов настолько сильные, что могут вызывать бесплодие. |
| Фасоль, горох, бобы |
По количеству изофлавонов эти бобовые практически не уступают сое. Но в связи с другими неприятными для организма последствиями, съесть достаточное количество невозможно. |
| Молоко, молочные продукты |
Они насыщаются фитоэстрогенами тех трав, которыми питалась корова. Но тут возникает другой вопрос, ведь невозможно в промышленных масштабах проконтролировать питание животного, поэтому состав и количество гормоноподобных веществ нельзя предугадать. |
| Кофе |
Ученые действительно обнаружили в зернах этого растения фитоэстрогены. Но для получения достаточной концентрации следует выпивать столько, чтобы получить не менее 200 мг кофеина. Это касается только натуральных зерен, с минимальным количеством пестицидов. Но после 45 лет, а также для людей с повышенным давлением употребление любых кофеинсодержащих напитков опасно для здоровья. |
| Льняное масло, семена льна |
Многие женщины решают перейти на этот вид растительного масла или добавлять в блюда семена льна. Но немногие знают, что делать это можно только абсолютно здоровым людям. К противопоказаниям относятся беременности, острые или хронические заболевания почек, желчного пузыря, поджелудочной железы. |
|
Семена подсолнечника, подсолнечное масло |
С одной стороны, они содержат природный заменитель женского гормона, но с другой их большая калорийность приводит к повышению массы тела. Поэтому не стоит превышать рекомендованные дозы (до 25 мг в сутки). |
| Зерновые культуры |
Большей концентрацией отличаются именно ростки этих растений. Но есть масса сложностей с их получением и потреблением. |
| Петрушка, морковь, капуста | Важное замечание: их нужно есть в необработанном виде. Но каждый овощ имеет свои негативные последствия при большом количестве. Например, от моркови кожа становится желтого цвета. |
Действие фитоэстрогенов в 500-1000 раз слабее, чем эстрогенов или препаратов из серии заместительной гормональной терапии.
Лечебные травы, в которых присутствует фитоэстроген: фото, описание, список
Практически все травы содержат фитоэстрогены. Но их концентрация достаточно сильно отличается.
- Красный клевер. Некоторые исследователи отмечают снижение приливов при климаксе, восстановление после нерегулярного менструального цикла. Но это растение имеет ряд противопоказаний и побочных действий. Среди них беременность (может спровоцировать выкидыш), тромбофлебиты, заболевания крови (разжижая ее, вызывает кровотечения). Также категорически запрещено принимать его даже наружно при онкозависимых заболеваниях, например, миоме матки.
- Лопух. Листья не несут никакой пользы, хотя в некоторых странах их употребляют в пищу. Содержат незначительное количество фитостеринов.
- Шишки хмеля. Концентрация веществ в хмеле достаточно большая. Замечено, что женщины, участвующие в сборке этого растения, часто страдают от бесплодия. Шишки используют как сырье для приготовления пива. Ученые считают, что характерный «пивной живот» у мужчин - это действие на них фитоэстрогенов. Такое же действие у пивных дрожжей.
- Фенхель. Он относится к ароматическим продуктам, которые применяют в кулинарии как добавку. Приверженцы фитотерапии утверждают, что он восстанавливает гормональный фон, снижает болезненность при менструации. Большая концентрация эфирного масла, попадаемого в организм, крайне негативно воздействует на него: наблюдается учащенное сердцебиение, человеку тяжело дышать, развиваются невротические расстройства.
- Боровая матка. Некоторые врачи назначают различные БАДы и отвары на основе этого растения. Принято считать, что оно оказывает позитивное действие при лечении бесплодия, гинекологических воспалительных заболеваний, спаечных процессов, маточных кровотечений. Но синтезируемые вещества накапливаются в печени, вызывая отравление, а также ряд прочих побочных действий: снижается свертываемость крови, вызывая кровотечения, происходит раздражение слизистых желудка и кишечника.
- Душица. Считается, что она останавливает кровотечения, восстанавливает гормональный фон, снижает проявления климактерического синдрома. Но ее категорически запрещено принимать в любом виде беременным женщинам (даже однократный прием провоцирует выкидыш), пациентам с высоким давлением, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и многим другим.
- Дикий ямс. С его помощью регулируют менструальный цикл, облегчают климактерический синдром (приливы). Среди побочных действий: тошнота, диарея, боли в животе. Его прием категорически запрещен при беременности, лактации, раке матки, молочной железы, эндометриозе.
- Шалфей. Некоторые ученые отмечают, что прием настоев и чаев позволяет восстановить гормональный фон, побороть вызванное сбоем бесплодие. Но это трава имеет ряд противопоказаний, среди которых: кровоостанавливающее действие может нарушить естественный процесс при менструации, вызвать серьезные нарушения, стимулирует появления тонуса матки, прерывание беременности, отслойку плаценты. При наличии миомы, фибромиомы и прочих гинекологических заболеваний также нельзя принимать растение. Кормление грудью, заболевания почек, высокое артериальное давление также относятся к противопоказаниям.
- Липа. Достаточно безобидное растение с небольшой концентрацией фитоэстрогенов. Она является потогонным, поэтому дает значительную нагрузку на сердце. По этой причине заменять ею ежедневные приемы чая категорически запрещено.
- Мята. Благодаря входящему в состав ментолу, она обладает больше выраженным успокаивающим действием. Но некоторые ученые утверждают, что для снижения таких проявлений, как чрезмерный вес (полнота мужского типа), волосы на лице, нужно пить настойки мяты или чай из нее. Так подавляется тестостерон.
- Цимицифуга. Уникальные свойства корня этого растения выяснили еще индейцы, проживавшие на территории нынешнего США. Они определили, что с его помощью снижается климактерический синдром, замедляется остеопороз, происходит борьба с сухостью слизистых. На основе травы делают препараты, где дозы точно отмеряны. Самолечение недопустимо, ведь действующее вещество является ядом. К противопоказаниям относятся беременность, период лактации, наличие эстрогензависимых опухолей, заболевания печени.
Прием любых средств, включая гомеопатические, проводится только по назначению врача, который сможет правильно рекомендовать дозировку.
Негативные последствия самостоятельного приема гормоноподобных веществМногие женщины, получив информацию от родственников, подруг, интернета, находят различные рецепты приема фитоэстрогенов в еде или травах. Опасность такого шага заключается в следующем:
- отсутствие информации о базовом гормональном фоне;
- разная концентрация веществ в разных продуктах или травах;
- большое количество противопоказаний или побочных действий.
90986 0 0
ИНТЕРАКТИВ
Для женщин крайне важно знать все о своем здоровье - особенно для первичной самодиагностики. Данный экспресс-тест позволит лучше прислушаться к состоянию вашего организма и не пропустить важные сигналы, чтобы понять необходимо ли вам обратиться к специалисту и записаться на прием.
– это вид фитогормонов, которые вырабатывают все растения, но некоторые в большем количестве, чем другие. По химическому составу растительный эстроген очень похож на женский половой гормон.
После того, как было подтверждено, что принимать эстрогены растительного происхождения безопасно для здоровья женщины их стали активно применять для лечения многих болезней, вызванных дефицитом полового гормона. Мы рассмотрим в этой статье, какие продукты и травы имеют в своём составе много фитоэстрогенов.
При климаксе провоцирует появление неприятных симптомов: приливов жара, повышенного потоотделения, чувства тревожности, необоснованной раздражительности, излишней нервозности, головных болей, нарушения сна, скачков артериального давления, депрессивных состояний, старение кожи и многих других.
Эти проявления устраняются путем применения . Врач, основываясь на результаты анализов крови на гормоны, назначает препарат, который содержит искусственные гормоны.
Недостаток такого лечения в том, что при длительном приёме искусственных гормонов в организме прекращается выработка собственных эстрогенов. После прекращения терапии возобновить синтез гормонов уже не удастся.
Фитоэстрогены действуют на организм дамы деликатнее и не вызывают подобного эффекта. При недостаточном количестве эстрогенов фитогормоны помогают естественным половым гормонам дамы активировать рецепторы. Так они повышают уровень эстрогена у женщин. Это очень актуально во время менопаузы, когда гормональный фон дамы очень низкий.
Если в организме повышенный уровень женского полового гормона, то фитоэстрогены создают им конкуренцию, и не все активизируют рецепторы. Вследствие этого удаётся понизить количество эстрогена. Употребляя продукты питания и травы, содержащие фитогормоны, дама сможет выровнять гормональный фон и избавиться от климактерических проявлений.
В чем их помощь?
В каких продуктах много эстрогена
Многие продукты питания содержат в своём составе фитоэстрогены. Поэтому, когда у женщины результаты анализов крови на гормоны показывают их низкий уровень, то прежде чем спешить в аптеку за гормоносодержащими препаратами следует пересмотреть свое питание.
Иногда, для устранения гормонального сбоя достаточно включить в рацион несколько продуктов с большим количеством фитоэстрогенов.
Мнение эксперта
Алиса Владимировна
Врач гинеколог, доцент, ведущий специалист в области акушерства, стаж работы 9 лет.
А еще лучше сделать свое меню разнообразным и стараться употреблять понемногу разные продукты из предложенной таблицы, отображающей содержание эстрогена в продуктах питания и травах.
Группа продуктов растительного происхождения
Для удобства использования мы разместили продукты, особо богатые на фитоэстрогены в таблицу.
| № п/п | Группа продуктов | Продукты, имеющие в своем составе много эстрогена |
| 1 | Орехи | фисташки, миндаль, кешью, арахис, грецкие орехи |
| 2 | Масличные культуры | семена льна, кунжута, подсолнуха и тыквы |
| 3 | Бобовые растения | соя, чечевица, фасоль, горох, бобы, зеленый горошок |
| 4 | Цельные злаки | пшеница, овес, рожь, ячмень, просо и бурый рис |
| 5 | Овощи | баклажаны, помидоры, тыква, морковь, свекла, огурцы и все виды капусты |
| 6 | Зелень | петрушка, укроп, черешковый сельдерей, шпинат |
| 7 | Фрукты | абрикосы, яблоки, красный виноград, арбузы, финики, гранаты |
| 8 | Ягоды | клубника, малина, вишня |
| 9 | Кофе | |
| 10 | Специи | куркума и имбирь |
Как видите, список довольно внушительный. Каждая дама сможет выбрать себе несколько продуктов на свой вкус. А еще лучше включать их все в свой рацион питания. Тогда он будет разнообразным и полезным. Главное не переусердствовать. Ведь, всего должно быть в меру.
Продукты животного происхождения
Животные питаются растениями, которые содержат фитоэстрогены. Поэтому, в молоке и мясе есть эти вещества.
Список продуктов, имеющих в своём составе много природных эстрогенов:
- Молоко и продукты из него.
Полезно употреблять все молочные продукты, включая мороженное. Особое внимание заслуживают твердые сыры, йогурты и кисломолочная продукция: кефир, ряженка и т.д. - Мясо и птица.
Особенно полезна говядина и телятина. - Рыба и морепродукты.
В рыбьем жире много природных эстрогенов. Поэтому, следует отдавать предпочтение жирным сортам рыбы. Например, скумбрии. По возможности следует включать в свой рацион морепродукты: устрицы, креветки, гребешки, кальмары и другие. Много фитоэстрогенов в морской капусте или ламинарии. Предпочтительнее покупать ее в сухом виде в аптеке и добавлять в салаты и другие готовые блюда. - Яйца.
Куриные или перепелиные яйца следует регулярно включать в меню дамы.
Пользу приносят только те продукты животноводства, которые выращены без использования гормонов роста и других искусственных добавок. При выращивании рыбы в специальных хозяйствах также используют гормоны роста. Поэтому, более полезна морская рыба, которая выросла на природном корме.
Какие травы богаты на фитоэстрогены
Природные эстрогены есть во всех травах, но в некоторых растениях их больше. Именно такие лекарственные растения используют для снижения избыточного уровня женских половых гормонов. Либо, когда необходимо увеличить количество эстрогенов в организме, что актуально для женщин после 50 лет.
Травы, содержащие эстрогены в большом количестве:
- шалфей;
- боровая матка;
- шишки хмеля;
- красная щетка;
- липа;
- мята;
- ромашка аптечная;
- корень солодки;
- расторопша;
- полынь;
- пастушья сумка;
- листья малины.
В травах действуют на организм очень мягко. Они не только нормализуют гормональный фон дамы, но оказывают общеукрепляющий эффект.
Применяя эти травы при климаксе, женщины понижают интенсивность проявления климактерических симптомов или избавляются от них полностью. Лекарственные растения можно принимать в виде чаёв, настоев, отваров. Их принимают как самостоятельно, так в составе сборов.
Природные эстрогены благотворно влияют на женский организм, но бесконтрольный их приём крайне нежелателен. Необходимо предварительно пройти медицинское обследование, сдать анализы крови и получать консультацию врача, прежде чем начать принимать травяные средства.
Длительность приёма травы, в которой содержится эстроген, не должна превышать 3 месяцев. После этого делают 2 недельный перерыв во время, которого сдают анализ крови и проходят осмотр. Повторный курс лечения проводят только при необходимости повысить уровень гормона.
Особо популярные растения
Продолжаем поиски.
Существует много эффективных и проверенных рецептов. Особенной популярностью среди женщин климактерического возраста пользуется шалфей. В его состав кроме эстрогенов входят многочисленные витамины, минеральные соединения и флавоноиды, а также эфирные масла. Благодаря такому целебному составу шалфей снижает активность потовых желез.
В результате уменьшается обильное потоотделение, сопровождающее приливы жара. Регулярное применение шалфея уменьшает интенсивность и частоту приступов приливов жара – самых неприятных симптомом климакса. Также, шалфей способствует восстановлению сна, уменьшению головных болей и устранению раздражительности.
Расторопша пятнистая, которая имеет второе название чертополох молочный на протяжении многих лет успешно используется для лечения различных тяжелых болезней. Наверно многие знают, что расторопша эффективно лечит заболевания печени и желчного пузыря. Это лекарственное растение имеет очень богатый состав витаминов, микроэлементов и других целебных веществ. Из-за этого его в народе называют чертополох Святой Марии.
Расторопша применяется при ожирении, расширении вен, оттеках конечностей, аллергических заболеваниях, облысении, отложении солей, радикулите и суставных болях, геморрои и других болезнях. Применение муки из семян целебного растения может снизить уровень сахара в крови и вылечить варикоз.
Итог
Фитоэстрогены, находящиеся в продуктах питания и лекарственных травах помогут нормализовать гормональный фон и избавиться от многих заболеваний, вызванных гормональными нарушениями. Женщинам, находящимся в климактерическом возрасте они позволят существенно улучшить качество жизни.
Восполнив образовавшийся дефицит эстрогенов дама избавится от неприятных климактерический симптомов, улучшит свое психоэмоциональное состояние и продлит молодость. Но прежде чем приступать к лечению, даме следует сдать анализ крови и получить консультацию врача. Помните, что всё хорошо в меру и эстроген в том числе.
А что вы знаете о фитоэстрогенах?
Фитоэстрогены - это особые растительные вещества, по химической структуре сходные с эстрогенами. Эстрогены - половые гормоны, оказывающие сильное феминизирующее действие.
Фитоэстрогены объединяют целую группу химических субстанций, таких как флавоны, изофлавоны, куместаны и лигнаны. Эти вещества не являются ни гормонами растений, ни эстрогенами, но в человеческом организме способны вызывать эффекты, подобные половым гормонам .
Изофлавоны - природные компоненты, содержащиеся в некоторых продуктах питания и травах, таких как соя, клевер. Данные вещества относятся к фитоэстрогенам. Изофлавоны являются частью рациона человека, обладают метаболическими и антиканцерогенными свойствами.
Механизм действия
По своему строению фитоэстрогены имеют сходство с эстрадиолом. Благодаря этому, они могут проявлять себя и как эстрогены, и как антиэстрогены. Эти вещества обнаружены в 1926, но до 1950-х годов их влияние оставалось неизученным. Впервые было замечено, что у овец, которые пасутся на пастбищах, богатых клевером (растение с большим количеством фитоэстрогенов), снижена плодовитость.
Основной механизм действия фитоэстрогенов - связывание с эстрогеновыми рецепторами, которые существует в двух видах: альфа и бета. Многие растительные эстрогены имеют гораздо большее сродство именно с рецепторами типа бета. Влияние фитоэстрогенов на организм примерно в 500-1000 слабее, чем действие человеческих гормонов.
Основными структурными элементами молекулы растительного гормона, которые объясняют его высокое сродство с эстрогеном, являются:
- фенольное кольцо;
- кольцо изофлавонов, которое имитирует кольцо эстрогенов в месте контакта с рецептором;
- низкая молекулярная масса соединения, аналогичная женским половым гормонам;
- расстояние между двумя гидроксильными группами ядра изофлавонов, которое схоже с эстрадиолом.
Кроме феминизирующего влияния, фитогормоны могут оказывать и антиэстрогенное действие. У здоровой женщины с нормальным гормональным фоном, эстрогены растительного происхождения конкурируют с ее личными гормонами. Они занимают те рецепторы, которые могли задействовать природные гормоны.
Продукты, содержащие фитоэстрогены
Согласно исследованию Л. У. Томпсона и Б. А. Букера, опубликованного в 2006 году, список продуктов, которые содержат фитоэстрогены, возглавляют орехи и масличные культуры. Вслед за ними идут продукты сои, крупы и хлеб с отрубями, бобовые, мясные и другие пищевые культуры. Наибольшее количество изофлавона содержится в сое и иных бобовых. Лигнановые фитоэстрогены в продуктах питания находятся в семени льна, орехах, фруктах (цитрусовых, вишнях, яблоках) и овощах (брокколи, шпинате, чесноке и зелени петрушки).
Наилучше были изучены фитоэстрогены, которые находятся в сое: изофлавоновые вещества дайдзеин и генистеин. Эти вещества присутствуют в растении в форме гликозидов. Благодаря действию бактерий человеческого кишечника, соединение распадается на части. Не все продукты распада вызывают клеточный эстрогенный ответ, основной вклад в гормональное действие сои вносит эквол (видоизмененный продукт дайдзеина).
Для увеличения бюста издавна советовали есть капусту. Все ее виды (белокочанная, цветная, брюссельская и брокколи) содержат большое количество фитоэстрогенов, которые могут повысить гормональный фон.
Молочные продукты также содержат природные эстрогены. Сыры с плесенью обладают большим количеством этих веществ, что обусловлено действием особого грибка.
Любые семечки и орехи также вмещают большое количество фитоэстрогенов. Фитостеролы, которые обладают гормональной активностью, находятся в ростках пшеницы, оливковых и пальмовых маслах, а также в масле кокоса. Сухофрукты, такие как курага, чернослив и финики, также повышают эстроген.
В пищу люди употребляют не только продукты с фитоэстрогенами, но и напитки с этими гормонами. В красном вине содержится ресвератрол, который проявляет высокую антиоксидантную активность. Из кожуры винограда и его семян получают пикногерол. В шишечках хмеля, из которых делают пиво,присутсвтует 8-пренилнарингенин, который по активности в 10 раз превосходит остальные фитоэстрогены.
Таблица
Сравнительное количество фитоэстрогенов в источниках питания (мкг / г)
1 мкг = 0.000001 г
| Источники | Количество мкг на 100 г продукта |
|---|---|
| Семя льна | 379380 мкг |
| Соевые бобы | 103920 мкг |
| Соевый йогурт | 10275 мкг |
| Кунжутное семя | 8008,1 мкг |
| Льняной хлеб | 7540 мкг |
| Соевое молоко | 2957,2 мкг |
| Хумус | 993 мкг |
| Чеснок | 603,6 мкг |
| Курага | 444,5 мкг |
| Фисташки | 382,5 мкг |
| Финики | 329,5 мкг |
| Подсолнечные семечки | 216 мкг |
| Каштаны | 210,2 мкг |
| Оливковое масло | 180,7 мкг |
| Миндаль | 131,1 мкг |
| Кешью | 121,9 мкг |
| Зеленая фасоль | 105,8 мкг |
| Арахис | 34,5 мкг |
| Лук | 32 мкг |
| Ягоды черники | 17,5 мкг |
| Кукуруза | 9 мкг |
| Кофе | 6,3 мкг |
| Арбуз | 2,9 мкг |
| Коровье молоко | 1,2 мкг |
Таблица изофлавонов
Пищевые источники изофлавонов (мкг / г)
| Группа продуктов питания | Общее количество изофлавонов | Дайдзеин | Генистеин | Глицетин |
|---|---|---|---|---|
| Соя | 1176-4215 | 365-1355 | 640-2676 | 171-184 |
| Жареные соевые бобы | 2661 | 941 | 1426 | 294 |
| Соевая мука | 2014 | 412 | 1453 | 149 |
| Изолят белка | 621-987 | 89-191 | 373-640 | 159-156 |
| Тофу | 532 | 238 | 245 | 49 |
| Соевая хот-дог | 236 | 55 | 129 | 52 |
| Соевый бекон | 144 | 26 | 83 | 35 |
| Сыр Чеддер | 43-197 | 0-83 | 4-62 | 39-52 |
| Сыр Моцарелла | 123 | 24 | 62 | 52 |
| Тофу йогурт | 282 | 103 | 162 | 17 |
| Соевый напиток | 28 | 7 | 21 | - |
Травы с растительными эстрогенами
Красный клевер. Фитоэстрогены цветов и травы клевера содержат изовлавоновые и куместановые соединения. Пока нет исследований, которые показали бы, что это растение можно безопасно применять для профилактики климактерических расстройств.
Солодка. Корни этого растения содержат изофлавон, который называется глабридин. В малых дозах он стимулирует пролиферацию раковых клеток, а в высоких - подавляет их.
Люцерна. Эстрогены в травах люцерны представлены куместролом и небольшим количеством формононетина. Как и головки красного клевера, эта трава может вызывать нарушение репродуктивной способности у овец. Влияние этого растения на людей также недостаточно изучено.
Лен. Эта трава в больших количествах содержит женские фитогормоны лигнановой группы. В кишечнике человеческого организма травяные эстрогены преобразовуются в энтеродиол и энтеролактон.
Эффект фитоэстрогенов
Фитоэстрогены в малых дозах имеют такое же биологическое действие, как и эндогенные гормоны. Их воздействие на организм во многом зависит от пола и возраста, человека, который употребляет продукты с фитоэстрогенами.
- Влияние на молодых женщин
Растительные гормоны могут действовать противоположно Это обусловлено концентрацией женских половых гормонов в крови и чувствительностью их рецепторов.
Если женщина имеет нормальный уровень эстрогенов, то растительные гормоны будут проявлять себя как антиэстрогены. Чем выше их концентрация, тем более выражен этот эффект. Поэтому, фитоэстрогены в таблетках не всегда положительно влияют на женский организм. В клинике для этих препаратов существуют определенные показания, такие как лечение предменструального синдрома и болезненных менструаций.
Влияние фитоэстрогенов на рак молочной железы остаётся спорным вопросом. Некоторые исследования (Д. Ингрема и соавторов, 1997 года) показали, что эти вещества проявляют защитный эффект, другие же эксперименты (М. Л. Де Лемос, исследование 2001 года) описывают, что фитоэстрогены стимулируют рост раковых клеток у женщин с перенесенным раком груди.
- Влияние на мужчин
Исследование, проведенное в 2010 году Д. М. Гамильтоном-Ривзом и соавторами, показало, что добавление к продуктам питания изофлавонов или продуктов из сои не меняло показатели концентрации тестостерона у мужчин. Также не было изменений в морфологии, концентрации, количестве или подвижности сперматозоидов. Влияние фитоэстрогенов на развитие рака яичек остаётся спорным вопросом и по-прежнему не доказано.
- Влияние детей и подростков
Считалось, что на маленьких мальчиков, особенно в период новорожденности и полового созревания, эстрогены растительного происхождения оказывают очень сильное феминизирующее действие. Поэтому рекомендовали мальчикам и женщинам в период беременности не злоупотреблять продуктами, в которых содержатся эстрогены. Но исследование Р. Д. Мерритта и Х.Б. Хенкса, которое опубликовано в 2004 году, доказало обратное. Обзор литературы сделал вывод, что кормление детей соевыми смесями не вызвало в дальнейшем проблем. Не было отклонений в сексуальном развитии, поведении или в функционировании иммунной системы.
Растительные эстрогены при менопаузе
После 50 лет у женщины может появиться целый ряд расстройств, включающий раздражительность, вялость, быструю утомляемость, депрессивное настроение, приливы жара, сердцебиение и другие симптомы. Одним из современных направлений лечения климактерических расстройств является заместительная гормональная терапия.
Так как прием гормональных средств в менопаузе иногда влечет за собой появление серьёзных побочных симптомов, женщины часто отказываются от этих препаратов и прибегают к помощи фитоэстрогенов. В основном применяются медецинские средства, содержащие изофлавоновые фитоэстрогены (например, Менорил, Климаксан, Ременс, Климадинон).
Так как в менопаузе наблюдается выраженное уменьшение концентрации гормонов, растительные вещества не действуют как антиэстрогены, тоесть для женщин после 40 лет их применение является относительно безопасным.
Фитогормоны потенциально могут оказывать следующие положительные эффекты:
- уменьшают степень проявления климакса и действуют как легкая форма заместительной гормональной терапии;
- снижают уровень холестерина в крови и артериальное давление;
- уменьшают риск развития остеопороза;
- могут снизить риск рака груди, толстого кишечника, простаты и кожных покровов.
Данные Опубликованные Э. Летаби и соавторами в 2013 году, растительные эстрогены для женщин после 40 - 50 лет заметно не облегчают симптомов менопаузы. При этом дополнительно необходимо провести исследование эффектов геницистеина, чье влияние окончательно не выяснено.
Фитоэстрогены в продуктах питания и лечебных травах применяются при различных гормональных нарушениях в гинекологии . Их бесконтрольное назначение может привести к тому, что они будут вести себя не так, как нормальные женские гормоны, а как антиэстрогены. Потенциал фитогормонов еще не исчерпан, и может быть раскрыт в ближайшем будущем.
Эстрогены – это гормоны, поддерживающие функционирование всего женского организма. После 40 лет секреция эстрогенов снижается, гормональный фон изменяется. В организме, лишенном гормональной поддержки, нарушается работа всех органов. Не все женщины хорошо переносят этот период, иногда им требуется заместительная гормональная терапия. Улучшить состояние могут фитоэстрогены для женщин после 40.
Механизм действия фитогормонов
О фитоэстрогенах мир узнал почти сто лет назад, но только в последние десятилетия действие их было оценено по достоинству. Все началось с исследования особенностей течения климакса у женщин после 40 лет в Европе и Южной Азии. Исследователей заинтересовал тот факт, что жительницы Азии хорошо переносят климакс, тогда как у европейских женщин он часто сопровождается климактерическим синдромом.
Лекарственный препарат на основе сухого экстракта корневищ цимицифуги. Содержащиеся в нем фитоэстрогены подавляют секрецию гонадотропных гормонов гипофиза. Прием лекарства приводит к устранению основных проявлений климактерического синдрома. Принимают по таблетке 2 раза в день в течение месяца.
(Эвалар, Россия)
Лекарственный препарат на основе сухого экстракта корневищ цимицифуги. Показания к применению те же, что и у Климадинона.
Ременс (Рихард Биттнер, Австрия)
Гомеопатический препарат, имеющий в своем составе три растения, содержащие фитогормоны. Регулирует деятельность нейроэндокринной системы, устраняет климактерические симптомы. Принимают препарат по 1 подъязычной таблетке или по 10 капель трижды в день в течение полугода.
(Регена Най Косметик, Германия)
Ценник: от 6950 руб.
БАД на основе сухого экстракта шишек хмеля и водного экстракта красного клевера, содержит также витамины и минералы. Средство хорошо устраняет легкий и средней тяжести климактерический синдром.
(Лаборатория Иннотек Интернасиональ, Франция)
Цена: от 855 руб.
БАД из соевых бобов, содержащий в себе генистин и даидзин. Действует избирательно, оказывает эстрогеноподобный эффект.
(Ядран, Хорватия)
Биодобавка с экстрактом красного клевера. Хорошо помогает при приливах, раздражительности и перепадах артериального давления во время климакса. Принимают по 1 капсуле в день во время еды в течение месяца.
Доппельгерц актив Менопауза (Квайссер Фарма, Германия)
БАД на основе изофлавоидов сои. Содержит также комплекс витаминов и кальций. Принимают препарат по 1 таблетке в день во время еды в течение месяца и больше.
Продукты питания
В некоторых продуктах питания также содержатся фитогормоны. Употребление женщиной таких продуктов является лучшим и безопасным способом восстановления гормонального баланса.
Больше всего фитогормонов – в бобовых и злаковых: сое, фасоли, чечевице, пшенице, овсе, ячмене. Блюда из бобовых можно чередовать с овсяными и пшеничными кашами.
В овощах фитогормонов меньше, они содержатся во всех видах капусты (особенно, в цветной и брокколи), в картофеле, моркови, чесноке, спарже, огородной зелени (особенно, в петрушке).
Богаты фитогормонами яблоки, вишня, сливы, гранаты, зеленый чай.
Фитоэстрогены – это натуральные биологически активные вещества, способные в некоторой степени заменять женские половые гормоны и оказывать благотворное воздействие на женский организм. Но не стоит забывать, что гормональная система имеет сложное строение и может не всегда адекватно реагировать на прием таких веществ. Поэтому даже БАДы с фитогормонами должен назначать врач после проведенного обследования.